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Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)
Zubereitung von à la carte und Halbpensionsgerichten im Garde-Manger-Bereich eines traditionsreichen Hotelbetriebs. Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung mit hochwertigen Lebensmitteln erforderlich. Mitarbeiterunterkunft vorhanden, Unterstützung bei Wohnungssuche.
Requirements
- Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse in der Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Tasks
- Sämtliche Speisen des à la carte und Halbpensionsangebots zubereiten
- Qualität der zu verarbeitenden Produkte kontrollieren
- Arbeitsutensilien und den eigenen Verantwortungsbereich reinigen und pflegen
- Reibungslosen Küchen- und Serviceablauf mitverantworten
- Mise en place im zugeordneten Arbeitsbereich vorbereiten
- Hygienevorschriften konsequent einhalten und umsetzen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
Purpose-Driven Work
- Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
Startup Environment
- Platz für Kreativität und Neues
Other Benefits
- Mitarbeiterunterkunft vorhanden
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Not a perfect match?
- Hotel Waldhaus Sils-MariaFull-timeTemporary contractOn-siteExperiencedSils im Engadin
- Carlton Hotel St. Moritz
Food and Beverage Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSankt Moritz - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteCareer ChangerPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Commis de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteEntry LevelSils im Engadin - Hotel Walther & Steinbock
Supervisor Housekeeping(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteEntry LevelPontresina
Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)
Zubereitung von à la carte und Halbpensionsgerichten im Garde-Manger-Bereich eines traditionsreichen Hotelbetriebs. Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung mit hochwertigen Lebensmitteln erforderlich. Mitarbeiterunterkunft vorhanden, Unterstützung bei Wohnungssuche.
Requirements
- Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse in der Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Tasks
- Sämtliche Speisen des à la carte und Halbpensionsangebots zubereiten
- Qualität der zu verarbeitenden Produkte kontrollieren
- Arbeitsutensilien und den eigenen Verantwortungsbereich reinigen und pflegen
- Reibungslosen Küchen- und Serviceablauf mitverantworten
- Mise en place im zugeordneten Arbeitsbereich vorbereiten
- Hygienevorschriften konsequent einhalten und umsetzen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
Purpose-Driven Work
- Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
Startup Environment
- Platz für Kreativität und Neues
Other Benefits
- Mitarbeiterunterkunft vorhanden
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
About the Company
Hotel Walther Pontresina
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb.
Not a perfect match?
- Hotel Waldhaus Sils-Maria
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedSils im Engadin - Carlton Hotel St. Moritz
Food and Beverage Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSankt Moritz - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteCareer ChangerPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Commis de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteEntry LevelSils im Engadin - Hotel Walther & Steinbock
Supervisor Housekeeping(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteEntry LevelPontresina