Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Frankfurt am Main
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DUDussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Frankfurt am Main
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Speisenproduktion und Teamführung in einem Familienunternehmen für gesunde Ernährung. Mehrjährige Führungserfahrung und kaufmännisches Verständnis erforderlich. 30 Tage Urlaub und JobRad® Fahrradleasing.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Position, idealerweise Küchenmeister
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Mitarbeitende führen
- Mitarbeitergespräche führen
- Teammeetings durchführen
- Mitarbeitende in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeitende in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeitende in Prozessabläufen unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten
- Betriebsergebnisse kommentieren
- Kalkulationen erstellen
- Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungsplanung durchführen
- Veranstaltungskalkulation durchführen
- Veranstaltungsdurchführung durchführen
- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Company Bike
- JobRad® Fahrradleasing
Mentorship & Coaching
- Persönliche Betreuung
Learning & Development
- Erstklassige Trainings
Career Advancement
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Informal Culture
- Enger Teamzusammenhalt
- Inspirierende Arbeitsatmosphäre
Team Events
- Team- und Firmenevents
Corporate Discounts
- myDussmann App
- Mitarbeitendenrabatte
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- Erfahrung in Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
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Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Mitarbeitende führen
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- Mitarbeitende in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeitende in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeitende in Prozessabläufen unterstützen
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
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Benefits
More Vacation Days
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About the Company
Dussmann Service Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
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