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Abteilungsleiter Produktion(m/w/x)
Operative Verantwortung der Herstellung kreativer Backwaren und Konditoreiprodukte, mit Personal- und Materialeinsatzplanung bei Spezialitätenanbieter. Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich. Fünf Wochen Ferien und sechs bezahlte Feiertage.
Requirements
- Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Unternehmerisches, prozess- und lösungsorientiertes Handeln
- Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
- Vorbildfunktion mit klarer Hands-on-Mentalität
- Gute PC-Kenntnisse in MS-Office
Tasks
- Gesamte operative Leistungserbringung der Abteilung verantworten
- Team personell sowie fachlich führen und weiterentwickeln
- Positives und motivierendes Arbeitsklima fördern
- Arbeitsbereiche planen, leiten, organisieren und überwachen
- Personelle und materielle Ressourcen optimal einsetzen
- Produktionsleitung bei Budgetierung und Zielerreichung unterstützen
- Qualitäts- und Hygieneanforderungen konsequent sicherstellen
- Wöchentliche MHD-Kontrollen auf Lagerplätzen durchführen
- Produktherstellung gemäss Vorgaben und Rezepturen gewährleisten
- Pflege der Maschinen und Geräte sicherstellen
- Prozesskennzahlen messen, kommunizieren und Korrekturmassnahmen einleiten
- Gesetzliche Vorschriften und interne Weisungen umsetzen
- Interne Prozesse nach KVP optimieren
- Ideenmanagement aktiv begleiten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
Benefits
More Vacation Days
- Sechs bezahlte Feiertage
Parking & Commuter Benefits
- Kostenpflichtige Parkplätze
Informal Culture
- Dynamisches und unterstützendes Team
Diverse Work
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Learning & Development
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sprachkurse
- Leadership-Seminare
- Fachkurse
Modern Office
- Modernes Arbeitsumfeld
Other Benefits
- Zeitgemässes und zukunftsorientiertes Leitbild
Not a perfect match?
- Confiseur Bachmann AGFull-timeOn-siteSeniorLuzern
- Confiseur Bachmann AG
(Junior) Leiter operativer Einkauf(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementLuzern - Tibits AG
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedLuzern - Confiseur Bachmann AG
Produktionsmitarbeiter Feingebäck(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerLuzern - Confiseur Bachmann AG
Bäcker(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedLuzern
Abteilungsleiter Produktion(m/w/x)
Operative Verantwortung der Herstellung kreativer Backwaren und Konditoreiprodukte, mit Personal- und Materialeinsatzplanung bei Spezialitätenanbieter. Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich. Fünf Wochen Ferien und sechs bezahlte Feiertage.
Requirements
- Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Unternehmerisches, prozess- und lösungsorientiertes Handeln
- Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
- Vorbildfunktion mit klarer Hands-on-Mentalität
- Gute PC-Kenntnisse in MS-Office
Tasks
- Gesamte operative Leistungserbringung der Abteilung verantworten
- Team personell sowie fachlich führen und weiterentwickeln
- Positives und motivierendes Arbeitsklima fördern
- Arbeitsbereiche planen, leiten, organisieren und überwachen
- Personelle und materielle Ressourcen optimal einsetzen
- Produktionsleitung bei Budgetierung und Zielerreichung unterstützen
- Qualitäts- und Hygieneanforderungen konsequent sicherstellen
- Wöchentliche MHD-Kontrollen auf Lagerplätzen durchführen
- Produktherstellung gemäss Vorgaben und Rezepturen gewährleisten
- Pflege der Maschinen und Geräte sicherstellen
- Prozesskennzahlen messen, kommunizieren und Korrekturmassnahmen einleiten
- Gesetzliche Vorschriften und interne Weisungen umsetzen
- Interne Prozesse nach KVP optimieren
- Ideenmanagement aktiv begleiten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
Benefits
More Vacation Days
- Sechs bezahlte Feiertage
Parking & Commuter Benefits
- Kostenpflichtige Parkplätze
Informal Culture
- Dynamisches und unterstützendes Team
Diverse Work
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Learning & Development
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sprachkurse
- Leadership-Seminare
- Fachkurse
Modern Office
- Modernes Arbeitsumfeld
Other Benefits
- Zeitgemässes und zukunftsorientiertes Leitbild
About the Company
Confiseur Bachmann AG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet kreative Backwaren und Konditoreiprodukte an.
Not a perfect match?
- Confiseur Bachmann AG
Stellvertretung für den Teilbereich Backküche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLuzern - Confiseur Bachmann AG
(Junior) Leiter operativer Einkauf(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementLuzern - Tibits AG
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedLuzern - Confiseur Bachmann AG
Produktionsmitarbeiter Feingebäck(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerLuzern - Confiseur Bachmann AG
Bäcker(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedLuzern