New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

RE
Resort Achental GmbH
6mo ago

Souschef für unser Restaurant Weißer Hirsch(m/w/x)

Grassau
Full-timeOn-siteExperienced

Description

Als Souschef im Restaurant Weißer Hirsch bist du Teil eines kreativen Küchenteams, das Gäste mit kulinarischen Highlights begeistert. Du übernimmst die Verantwortung für die Qualität der Speisen, koordinierst Bestellungen und gestaltest abwechslungsreiche Menüs.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin oder (Führungs-) Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • •Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
  • •Strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie gutes Zeitmanagement
  • •Kreativität und Liebe zum Detail
  • •Hohes Maß an Belastbarkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
  • •Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen
  • •Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • •Hohes Bewusstsein für einen nachhaltigen Materialeinsatz
  • •Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Qualitätsstandards im Produktionsbereich kontrollieren und gewährleisten
  • •Warenbestellungen in Absprache mit dem Küchenchef verantworten
  • •Personaleinsatz im Küchenbereich kontrollieren
  • •Wechselnde Menüs und Buffets mitgestalten
  • •Kreative Rezepturen und Speisen entwickeln
  • •Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
  • •Neue Mitarbeitende, einschließlich Auszubildende und Praktikanten, einarbeiten

Languages

German – Business Fluent

English – Advanced

Benefits

Additional Allowances

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Modern Office

  • •Möbliert und modern ausgestattet

Other Benefits

  • •Attraktive Übernachtungskonditionen
  • •Exklusive Arbeitskleidung

Corporate Discounts

  • •Attraktive Mitarbeiterpreise in Gastronomie
  • •Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich
  • •Starke Rabatte im Einkaufsportal
  • •Vergünstigte Golfkonditionen

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant

Learning & Development

  • •Individuelle Unterstützung bei Weiterbildung

Healthcare & Fitness

  • •Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs

Team Events

  • •Regelmäßige Teamevents
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Resort Achental GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Grassau
  • Resort Achental GmbH

    Küchenchef(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Grassau
  • Resort Achental GmbH

    Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Übersee
  • Resort Achental GmbH

    Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Grassau
  • Resort Achental GmbH

    Demi Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Übersee
  • Resort Achental GmbH

    Stellv. Restaurantleiter ES:SENZ(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Grassau
100+ View all similar jobs
Apply now