Skip to content
New Job?Nejo!

Your personal AI career agent

DODoN Switzerland AG

Junior Sous Chef First Class Lounges(m/w/x)

Zürich
Full-timeOn-siteManagement

Organisation und Überwachung der Küchenbereiche für SWISS First Class Lounges in Zürich und Genf. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.

Requirements

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Hohe Fachkompetenz
  • Gute Umgangsformen und fachliches Können
  • Saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • Durchsetzungsvermögen
  • Verständnis für andere Kulturen

Tasks

  • Gesamten Küchenbereich organisieren und überwachen
  • Küchenteam führen, einplanen und unterstützen
  • Mit Service, Operative sowie Lager/Logistik koordinieren
  • Bestellungen, Lagerhaltung und Inventuren verantworten
  • Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • Fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten kontrollieren
  • Kostenkontrollen und Kalkulationen durchführen
  • Neue Mitarbeiter:innen einführen und schulen
  • Mitarbeitergespräche führen und Team fördern
  • Bei Projekten mitwirken und sich weiterbilden
  • Qualitäts- und Umweltstandards umsetzen

Work Experience

  • approx. 2 - 3 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Learning & Development

  • Weiterbildungsförderung

Corporate Discounts

  • Rabatte und Vergünstigungen
  • Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Bonuses & Incentives

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Additional Allowances

  • CHF 50/Monat Arbeitswegzuschuss
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of DoN Switzerland AG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.

Like this job?

Beta

Your Career Agent finds similar jobs for you every day.


  • DoN Switzerland AG

    Commis de Cuisine(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Zürich, Genf, Schaffhausen
  • DoN Switzerland AG

    Chef de Partie VIP Lounges(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Zürich
  • DoN Switzerland AG

    Hilfskoch Front Cooking(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Zürich
  • ZFV

    Sous-Chef:in(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Zürich
  • DoN Switzerland AG

    Chef de Rang(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Zürich, Genf
View all 100+ similar jobs

Nejo is an AI – results may be incomplete or contain mistakes