Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Horgen, Zürich
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
Mitarbeit und Organisation auf dem Posten, Speisenzubereitung und Anrichten für bis zu 800 Gäste in VIP-Bereichen des Stadion Letzigrund. Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) und mehrjährige Erfahrung als Koch erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Requirements
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Mehrjährige Erfahrung als Köchin/Koch
- Erste Führungserfahrung als Sous-Chef:in
- Begeisterter Foodie
- Vorbild und Mitgestalter:in
- Leidenschaftlich und trendbewusst
- Affinität für digitale Lösungen
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Erste Führungserfahrung als Sous-Chef:in
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Tasks
- Auf dem Posten mitarbeiten und organisieren
- Speisen zubereiten
- Hohe Speisenqualität sicherstellen
- Nachschub an Menülinien sicherstellen
- Menüs regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Anlässen mitarbeiten
- Bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung mitarbeiten
- Ideen zur Angebotsplanung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sicherstellen
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- Küchenchef:in in Abwesenheit vertreten
- Food-Bestellungen übernehmen
- Aushilfen und Office-Mitarbeitende führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
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Not a perfect match?
- Tertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Tertianum
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZürich - ZFV
Stv. Leiter:in Catering(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürichfrom CHF 60,000 - 71,500 / year - DoN Switzerland AG
Hilfskoch Front Cooking(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich
Mitarbeit und Organisation auf dem Posten, Speisenzubereitung und Anrichten für bis zu 800 Gäste in VIP-Bereichen des Stadion Letzigrund. Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) und mehrjährige Erfahrung als Koch erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Requirements
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Mehrjährige Erfahrung als Köchin/Koch
- Erste Führungserfahrung als Sous-Chef:in
- Begeisterter Foodie
- Vorbild und Mitgestalter:in
- Leidenschaftlich und trendbewusst
- Affinität für digitale Lösungen
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Erste Führungserfahrung als Sous-Chef:in
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Tasks
- Auf dem Posten mitarbeiten und organisieren
- Speisen zubereiten
- Hohe Speisenqualität sicherstellen
- Nachschub an Menülinien sicherstellen
- Menüs regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Anlässen mitarbeiten
- Bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung mitarbeiten
- Ideen zur Angebotsplanung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sicherstellen
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- Küchenchef:in in Abwesenheit vertreten
- Food-Bestellungen übernehmen
- Aushilfen und Office-Mitarbeitende führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
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About the Company
ZFV
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHorgen, Zürich - Tertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Tertianum
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZürich - ZFV
Stv. Leiter:in Catering(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürichfrom CHF 60,000 - 71,500 / year - DoN Switzerland AG
Hilfskoch Front Cooking(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich