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DODoN Switzerland AG

Hilfskoch Front Cooking(m/w/x)

Zürich
Full-timeOn-siteExperienced

Front Cooking für Premium-Catering-Partner der SWISS Lounges in Zürich und Genf. Erfahrung im Front Cooking und Gästemanagement erforderlich. Flexibilität bei Arbeitszeiten, Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Requirements

  • Freude am Gästetausch und Entertainer-Persönlichkeit
  • Gute Umgangsformen
  • Fachkenntnisse im Umgang mit warmen/kalten Speisen vor Gästen
  • Erfahrung im Front Cooking und Gästemanagement
  • Organisationstalent
  • Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten (05-23 Uhr, Schicht-, Wochenend-, Feiertagsarbeit)

Tasks

  • Tägliches Mise en Place erstellen
  • Ware fachgerecht produzieren und zubereiten
  • Lebensmittel und Arbeitsgeräte fachgemäss handhaben
  • Qualitätskontrollen gemäss Vorgaben durchführen
  • Loungegäste als Ansprechperson beraten
  • Speisen im Gästebereich auffüllen
  • Posten auf Sauberkeit kontrollieren
  • Speisentemperaturen kontrollieren
  • Vorgegebene Checklisten im Küchenbereich ausfüllen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Compulsory education

Languages

  • GermanBusiness Fluent
  • EnglishBusiness Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Flexibilität Arbeitszeiten

Other Benefits

  • Schichtarbeit

Additional Allowances

  • CHF 50/Monat Zuschuss Arbeitsweg

Startup Environment

  • Tätigkeit in innovativem und wachsendem Gastro Unternehmen

Learning & Development

  • Aktive Förderung Weiterbildungen

Corporate Discounts

  • Rabatte und Vergünstigungen
  • Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Bonuses & Incentives

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Diverse Work

  • Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
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  • DoN Switzerland AG

    Commis de Cuisine(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Zürich, Genf, Schaffhausen
  • DoN Switzerland AG

    Chef de Partie VIP Lounges(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Zürich
  • DoN Switzerland AG

    Head Chef(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Zürich
  • Compass Group

    Koch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Bern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen
  • DoN Switzerland AG

    Chef de Rang(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Zürich, Genf
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