Brasserie Colette Tim Raue
Koch / Demichef de Partie(m/w/x)
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München
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Zubereitung und Anrichtung von Speisen für ein visionäres Restaurantkonzept mit Fokus auf frische Produkte. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Kostenfreie Verpflegung und 20 % Mitarbeiterrabatt.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
- Leidenschaft für Kochen, frische Produkte und hochwertige Küche
- Motivation, Lernbereitschaft und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Tasks
- Chef de Partie bei der Postenführung unterstützen
- Speisen eigenständig zubereiten und anrichten
- Zum reibungslosen Serviceablauf beitragen
- Posten vorbereiten und nachbereiten (Mise en Place)
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP einhalten
- Lebensmittel sorgfältig behandeln und Frische kontrollieren
- Commis de Cuisine und Auszubildende einarbeiten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Verpflegung
Other Benefits
- Einzigartiger Arbeitsplatz
Corporate Discounts
- 20 % Mitarbeiterrabatt
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Social Impact
- Jährlicher Social Impact Day
Public Transport Subsidies
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Company Bike
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Informal Culture
- Inspirierendes Umfeld
Purpose-Driven Work
- Freiraum für eigene Ideen
Learning & Development
- Persönliche Weiterentwicklung
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- Findehotelpersonal GmbH
Demi Chef de Partie(m/w/x)
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Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
- Leidenschaft für Kochen, frische Produkte und hochwertige Küche
- Motivation, Lernbereitschaft und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Tasks
- Chef de Partie bei der Postenführung unterstützen
- Speisen eigenständig zubereiten und anrichten
- Zum reibungslosen Serviceablauf beitragen
- Posten vorbereiten und nachbereiten (Mise en Place)
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP einhalten
- Lebensmittel sorgfältig behandeln und Frische kontrollieren
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Other Benefits
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About the Company
Feinkost Käfer
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen begeistert in Gastronomie, Handel und Catering und definiert Genuss neu.
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