Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Stellvertretende Leitung(m/w/x)
Operatives Tagesgeschäft und Bistrobetrieb bei Feinkost Käfer, einem Münchner Familienunternehmen für Gastronomie, Handel und Catering. Erste Erfahrung in leitender Position erforderlich. Kostenfreie Verpflegung und Mitarbeiterrabatt.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Einzelhandel
- Erste Erfahrung in leitender Position
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Begeisterung für nachhaltige Gastronomie und innovative Konzepte
- Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
Aufgaben
- Aktive Mitverantwortung für das operative Tagesgeschäft übernehmen
- Organisation des Bistrobetriebs sicherstellen
- Herzlichen und aufmerksamen Gästeservice sicherstellen
- Team im Service und in der Küche führen, motivieren und weiterentwickeln
- Bei der Dienst- und Urlaubsplanung unterstützen
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- Hohe Käfer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards umsetzen
- Hohe Käfer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards einhalten
- Warenbestellungen verantworten
- Warenannahme verantworten
- Wirtschaftliche Lagerhaltung sicherstellen
- Kassenverantwortung übernehmen
- Bei Abrechnungen mithelfen
- Bei administrativen Aufgaben mithelfen
- Ansprechpartner:in für Gäste bei Abwesenheit der Betriebsleitung sein
- Ansprechpartner:in für Mitarbeitende bei Abwesenheit der Betriebsleitung sein
- Ansprechpartner:in für Schnittstellenpartner bei Abwesenheit der Betriebsleitung sein
- An einer positiven Arbeitsatmosphäre mitwirken
- An der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Standortes mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatt
- Corporate Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gemeinnützige Ausrichtung
- Jährlicher Social Impact Day
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Öffi Tickets
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Firmenfahrrad
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Lockere Unternehmenskultur
- Inspirierendes Umfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Freiraum für eigene Ideen
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Weiterentwicklung
Noch nicht perfekt?
- Feinkost KäferVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen
- Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchen - Feinkost Käfer
Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchen - Feinkost Käfer
Stellvertretender Abteilungsleiter Confiserie in unserem Feinkostladen(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMünchen
Stellvertretende Leitung(m/w/x)
Operatives Tagesgeschäft und Bistrobetrieb bei Feinkost Käfer, einem Münchner Familienunternehmen für Gastronomie, Handel und Catering. Erste Erfahrung in leitender Position erforderlich. Kostenfreie Verpflegung und Mitarbeiterrabatt.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Einzelhandel
- Erste Erfahrung in leitender Position
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Begeisterung für nachhaltige Gastronomie und innovative Konzepte
- Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
Aufgaben
- Aktive Mitverantwortung für das operative Tagesgeschäft übernehmen
- Organisation des Bistrobetriebs sicherstellen
- Herzlichen und aufmerksamen Gästeservice sicherstellen
- Team im Service und in der Küche führen, motivieren und weiterentwickeln
- Bei der Dienst- und Urlaubsplanung unterstützen
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- Hohe Käfer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards umsetzen
- Hohe Käfer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards einhalten
- Warenbestellungen verantworten
- Warenannahme verantworten
- Wirtschaftliche Lagerhaltung sicherstellen
- Kassenverantwortung übernehmen
- Bei Abrechnungen mithelfen
- Bei administrativen Aufgaben mithelfen
- Ansprechpartner:in für Gäste bei Abwesenheit der Betriebsleitung sein
- Ansprechpartner:in für Mitarbeitende bei Abwesenheit der Betriebsleitung sein
- Ansprechpartner:in für Schnittstellenpartner bei Abwesenheit der Betriebsleitung sein
- An einer positiven Arbeitsatmosphäre mitwirken
- An der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Standortes mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatt
- Corporate Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gemeinnützige Ausrichtung
- Jährlicher Social Impact Day
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Öffi Tickets
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Firmenfahrrad
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Lockere Unternehmenskultur
- Inspirierendes Umfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Freiraum für eigene Ideen
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Weiterentwicklung
Über das Unternehmen
Feinkost Käfer
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen begeistert in Gastronomie, Handel und Catering und definiert Genuss neu.
Noch nicht perfekt?
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Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
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Stellvertretender Abteilungsleiter Confiserie in unserem Feinkostladen(m/w/x)
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