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FIFindehotelpersonal GmbH

Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtSenior

Serviceplanung und -kontrolle in gehobener Gastronomie. Mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie erforderlich. Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie
  • Offenheit, professionelles Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Kenntnisse in Microsoft Office
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Weitere Fremdsprachen von Vorteil

Aufgaben

  • Fachgerechten Service planen, kontrollieren, koordinieren und durchführen
  • Dienstleistungsqualität durch Gästeberatung und Verkauf optimieren
  • Personaleinsatz überwachen und steuern
  • Dienst- und Urlaubsplanung durchführen
  • Qualifizierungsmaßnahmen für Mitarbeiter:innen umsetzen
  • Gäste begrüßen, platzieren und verabschieden
  • Beschwerdemanagement übernehmen
  • Korrekte Abrechnungen gewährleisten
  • Bargeld einzahlen
  • Warenbestand kontrollieren
  • Qualitätsstandards überwachen und sichern
  • Ausbildungsrelevante Themenvermittlung für Auszubildende gewährleisten

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschfließend
  • Englischverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • Microsoft Office

Benefits

Öffi Tickets

  • Vergünstigtes MVG Job-Ticket

Sonstige Vorteile

  • Mitarbeitercasino
  • Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte

Sonstige Zulagen

  • Arbeitgeberseitiger Essenszuschuss

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Findehotelpersonal GmbH

    Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)

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