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Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Sicherung reibungsloser Tagesabläufe in Gastronomiebetrieben eines Betreibers mit 2.750+ Mitarbeitern, mit Personal- und Budgetmitverantwortung. Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion und gastronomisches Grundverständnis erforderlich. Arbeit über mehrere Gastronomiemarken hinweg.
Anforderungen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
- Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis
- Unternehmerisches Denken und Talent zur Mitarbeiterführung
- Gutes Zeitmanagement
- Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Aufgaben
- Für den reibungslosen Tagesablauf im Gastraum und Back-Office sorgen
- Personalverantwortung und -führung übernehmen
- Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung entwickeln
- Professionelle und wertschätzende Gespräche mit Mitarbeitenden führen
- Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Budgeterreichung tragen
- Professionell mit Gästen, Mitarbeitenden und Vorgesetzten kommunizieren
- Mit externen Partnern kommunizieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
Mentoring & Coaching
- Umfangreiche Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Workshops und Schulungen
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Noch nicht perfekt?
- Cafe Del SolVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenMönchengladbach
- Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementKrefeld - Bavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
Schichtleitung(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementMönchengladbach
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Sicherung reibungsloser Tagesabläufe in Gastronomiebetrieben eines Betreibers mit 2.750+ Mitarbeitern, mit Personal- und Budgetmitverantwortung. Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion und gastronomisches Grundverständnis erforderlich. Arbeit über mehrere Gastronomiemarken hinweg.
Anforderungen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
- Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis
- Unternehmerisches Denken und Talent zur Mitarbeiterführung
- Gutes Zeitmanagement
- Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Aufgaben
- Für den reibungslosen Tagesablauf im Gastraum und Back-Office sorgen
- Personalverantwortung und -führung übernehmen
- Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung entwickeln
- Professionelle und wertschätzende Gespräche mit Mitarbeitenden führen
- Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Budgeterreichung tragen
- Professionell mit Gästen, Mitarbeitenden und Vorgesetzten kommunizieren
- Mit externen Partnern kommunizieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
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Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
Mentoring & Coaching
- Umfangreiche Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Workshops und Schulungen
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Über das Unternehmen
Gastro & Soul GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen verwaltet mehrere Gastronomiemarken und beschäftigt über 2.750 Mitarbeiter:innen, wobei Herzlichkeit im Mittelpunkt steht.
Noch nicht perfekt?
- Cafe Del Sol
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Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
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VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
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