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Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Verantwortung für Tagesabläufe und Personal in Fullservice-Freestander-Restaurants mit 32 Standorten. Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Führungsposition im Gastronomiebereich erforderlich. Workshops in eigener Akademie.
Anforderungen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
- Gastgeberpersönlichkeit, gastronomisches Grundverständnis, kommunikative Art, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit, Motivation
- Unternehmerisches Denken, Talent in Mitarbeiterführung, gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte, Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Gutes Zeitmanagement, gute Ausdrucksweise
Aufgaben
- Für den reibungslosen Tagesablauf im Gastraum und Back-Office sorgen
- Personalverantwortung und -führung übernehmen
- Mitarbeitende in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung entwickeln
- Professionelle und wertschätzende Gespräche mit Mitarbeitenden führen
- Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen tragen
- Budgeterreichung sicherstellen
- Professionell mit Gästen, Mitarbeitenden und Vorgesetzten kommunizieren
- Mit externen Partnern kommunizieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
- Entwicklungsmöglichkeiten
Mentoring & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Workshops in der Akademie
- E-Learning-Tool
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung
- Wertschätzende Unternehmenskultur
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Noch nicht perfekt?
- Gastro & Soul GmbHVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenMönchengladbach
- Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementKrefeld - Bavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
Schichtleitung(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementMönchengladbach
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Verantwortung für Tagesabläufe und Personal in Fullservice-Freestander-Restaurants mit 32 Standorten. Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Führungsposition im Gastronomiebereich erforderlich. Workshops in eigener Akademie.
Anforderungen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
- Gastgeberpersönlichkeit, gastronomisches Grundverständnis, kommunikative Art, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit, Motivation
- Unternehmerisches Denken, Talent in Mitarbeiterführung, gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte, Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Gutes Zeitmanagement, gute Ausdrucksweise
Aufgaben
- Für den reibungslosen Tagesablauf im Gastraum und Back-Office sorgen
- Personalverantwortung und -führung übernehmen
- Mitarbeitende in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung entwickeln
- Professionelle und wertschätzende Gespräche mit Mitarbeitenden führen
- Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen tragen
- Budgeterreichung sicherstellen
- Professionell mit Gästen, Mitarbeitenden und Vorgesetzten kommunizieren
- Mit externen Partnern kommunizieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
- Entwicklungsmöglichkeiten
Mentoring & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Workshops in der Akademie
- E-Learning-Tool
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung
- Wertschätzende Unternehmenskultur
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Über das Unternehmen
Cafe Del Sol
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt ein erfolgreiches Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment mit 32 Betrieben in Deutschland.
Noch nicht perfekt?
- Gastro & Soul GmbH
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenMönchengladbach - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementKrefeld - Bavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementMönchengladbach - Cafe Del Sol
Schichtleitung(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementMönchengladbach