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CA
Cafe Del Sol
vor 6 Monaten

Stellv. Küchenchef(m/w/x)

Mönchengladbach
VollzeitBefristeter VertragVor OrtManagement

Beschreibung

Dein Alltag besteht aus der Organisation der Küchenabläufe und der Unterstützung der Teamleitung. Du führst motivierende Mitarbeitergespräche, planst das Personal und sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.

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Anforderungen

  • •Leidenschaft für das Kochen
  • •Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • •Einschlägige Berufserfahrung
  • •Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
  • •Souverän im à la carte Geschäft und Buffets
  • •Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Küchenabläufe koordinieren und organisieren
  • •Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
  • •Mitarbeitergespräche motivierend durchführen
  • •Personalplanung und -entwicklung übernehmen
  • •Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
  • •Warenwirtschaft verwalten
  • •Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie

Mentoring & Coaching

  • •Individuelle und umfangreiche Einarbeitung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

Weiterbildungsangebote

  • •Workshops in der hausinternen Akademie

Lockere Unternehmenskultur

  • •Gesunde Feedbackkultur
  • •Teamorientierte Führung und tolle Kolleg:innen
  • •Freundliches 'Du' im Unternehmen
  • •Wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur

Mitarbeiterrabatte

  • •Attraktive Mitarbeitervorteile
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Cafe Del Sol erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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