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Souschef(m/w/x)
Speisenzubereitung und Unterstützung der Küchenleitung bei Menüplanung, Bestellung, Inventur in gehobener Gastronomie. Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Arbeit in einem Küchenteam.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail
- Freude an der Gastronomie
- Hohe Einsatzbereitschaft
- Selbstständige Arbeitsweise
- Gute Umgangsformen
- Hoher Qualitätsanspruch
- Gute PC-Kenntnisse
- Kenntnisse in MS Office
Aufgaben
- Täglich Speisen zubereiten
- Die Küchenleitung bei der Menüplanung unterstützen
- Die Küchenleitung bei der Bestellung unterstützen
- Die Küchenleitung bei der Deklaration unterstützen
- Mit der Küchenleitung die monatliche Inventur erstellen
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen verantworten
- Hygienevorschriften (HACCP) überwachen und einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Attraktive Vergütung
- Übertarifliche Bezahlung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Attraktives Gehalt
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Lockere Unternehmenskultur
- Respektvoller Umgang
- Gegenseitige Wertschätzung
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- Flache Hierarchien
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Sinnstiftende Arbeit
- Möglichkeit zur Mitgestaltung
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige und sichere Position
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Jobticket
Firmenfahrrad
- Jobradleasing
Noch nicht perfekt?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbHVollzeitnur vor OrtSeniorBerlin
- Freshfoodz GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMarzahn - ARCOTEL John F
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - American Academy in Berlin GmbH
Sous Chef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBerlin
Souschef(m/w/x)
Speisenzubereitung und Unterstützung der Küchenleitung bei Menüplanung, Bestellung, Inventur in gehobener Gastronomie. Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Arbeit in einem Küchenteam.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail
- Freude an der Gastronomie
- Hohe Einsatzbereitschaft
- Selbstständige Arbeitsweise
- Gute Umgangsformen
- Hoher Qualitätsanspruch
- Gute PC-Kenntnisse
- Kenntnisse in MS Office
Aufgaben
- Täglich Speisen zubereiten
- Die Küchenleitung bei der Menüplanung unterstützen
- Die Küchenleitung bei der Bestellung unterstützen
- Die Küchenleitung bei der Deklaration unterstützen
- Mit der Küchenleitung die monatliche Inventur erstellen
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen verantworten
- Hygienevorschriften (HACCP) überwachen und einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
Attraktive Vergütung
- Übertarifliche Bezahlung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Attraktives Gehalt
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Lockere Unternehmenskultur
- Respektvoller Umgang
- Gegenseitige Wertschätzung
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- Flache Hierarchien
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Weiterbildungsangebote
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Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Sinnstiftende Arbeit
- Möglichkeit zur Mitgestaltung
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige und sichere Position
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Jobticket
Firmenfahrrad
- Jobradleasing
Über das Unternehmen
Consortium Gastronomie
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist leidenschaftlich im Bereich Gastronomie tätig und legt Wert auf Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit in der Zusammenarbeit.
Noch nicht perfekt?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Freshfoodz GmbH
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Vollzeitnur vor OrtManagementMarzahn - ARCOTEL John F
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - American Academy in Berlin GmbH
Sous Chef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBerlin