Alloheim Senioren-Residenzen
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Brandenburg an der Havel
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TÄTÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Küchenchef:Küchenleiter(m/w/x)
Kloster Lehnin
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Küchenleitung für Klosterhotel und Gemeinschaftsverpflegung, mit Teamführung und Warenwirtschaft. Erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter erforderlich. Arbeit in historischem Klosterambiente.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- gültiges Gesundheitszeugnis
- sehr gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Lust auf ein herzliches und dynamisches Team
- Unterstützung der diakonischen Ausrichtung des Unternehmensverbundes
Aufgaben
- Küchenteam führen und schulen
- Neue Teammitglieder einarbeiten und regelmäßig schulen
- Schichten in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung planen
- Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich sicherstellen
- Warenkontrollen und Inventuren durchführen
- Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Tätigkeit
- Eigenverantwortliches Handeln
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäre Teams
- Kollegiale Teams
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- RWS Cateringservice GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSchwielowseeab 18 / Stunde - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeKloster Lehnin - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Stellvertretende Küchenleitung / Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKloster Lehnin - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Restaurantleiter/Teamleiter Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKloster Lehnin
TÄTÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Küchenchef:Küchenleiter(m/w/x)
Kloster Lehnin
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Küchenleitung für Klosterhotel und Gemeinschaftsverpflegung, mit Teamführung und Warenwirtschaft. Erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter erforderlich. Arbeit in historischem Klosterambiente.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- gültiges Gesundheitszeugnis
- sehr gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Lust auf ein herzliches und dynamisches Team
- Unterstützung der diakonischen Ausrichtung des Unternehmensverbundes
Aufgaben
- Küchenteam führen und schulen
- Neue Teammitglieder einarbeiten und regelmäßig schulen
- Schichten in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung planen
- Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich sicherstellen
- Warenkontrollen und Inventuren durchführen
- Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
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Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
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- Kurze Entscheidungswege
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Über das Unternehmen
TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt das Klosterhotel auf dem Gelände des ehemaligen Zisterzienserklosters in Lehnin und verantwortet die Gemeinschaftsverpflegung für verschiedene Einrichtungen.
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Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBrandenburg an der Havel - RWS Cateringservice GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSchwielowseeab 18 / Stunde - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeKloster Lehnin - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Stellvertretende Küchenleitung / Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKloster Lehnin - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Restaurantleiter/Teamleiter Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKloster Lehnin