Fleesensee Schlosshotel GmbH
F&B Operations Manager(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahren
Göhren-Lebbin
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
SCScholz & Scholz Recruitment U.G
Gastgeber und Operation Manager(m/w/x)
Röbel/Müritz
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Koordination des gesamten Hotelalltags und Schaffung von Gästeerlebnissen in einem 15-Zimmer-Hotel. Operative Erfahrung in Hotellerie oder Gastgeberrolle erforderlich. Gestaltungsspielraum und Möglichkeit, ein besonderes Haus mitzugestalten.
Anforderungen
- Liebe zu kleinen Häusern mit Persönlichkeit
- Arbeitsfreude nah am Gast
- Operative Erfahrung Hotellerie/Gastronomie oder Gastgeberrolle
- Ruhe, Überblick und Herzlichkeit in lebhaften Situationen
- Führung mit Präsenz, Verlässlichkeit und Autorität
- Freude an Verantwortung und operativer Mitarbeit
- Pragmatisches, lösungsorientiertes Denken und Handeln
- Wertschätzung kurzer Entscheidungswege und persönliches Arbeitsumfeld
- Wunsch nach langfristiger Aufgabe mit Nähe zum Gast
- Wohnsitz in Mecklenburg oder Wunsch dort zu leben
Aufgaben
- Als Gastgeber:in und erster Ansprechpartner:in agieren
- Gesamten Hotelalltag verantworten und unterstützen
- Kleines Team mit Präsenz koordinieren
- Mit Küche und Service Atmosphäre und Gästeerlebnis schaffen
- Belegungen, Abläufe, Qualität und Organisation souverän im Blick behalten
- Eng mit Eigentümer:innen zusammenarbeiten
- Aktiv an Weiterentwicklung des Hauses mitwirken
- Operativ dort mit anpacken, wo Unterstützung gebraucht wird
- Gästebindung und Wiederkehr fördern
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
- Möglichkeit, ein besonderes Haus operativ mitzugestalten
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
- Direkte Zusammenarbeit
Lockere Unternehmenskultur
- Arbeitsumfeld von Ruhe, Persönlichkeit und echter Gastfreundschaft
- Kleines Team mit engem Austausch
Sonstige Vorteile
- Hohe Lebensqualität und Natur
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Scholz & Scholz Recruitment U.G erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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Anforderungen
- Liebe zu kleinen Häusern mit Persönlichkeit
- Arbeitsfreude nah am Gast
- Operative Erfahrung Hotellerie/Gastronomie oder Gastgeberrolle
- Ruhe, Überblick und Herzlichkeit in lebhaften Situationen
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- Freude an Verantwortung und operativer Mitarbeit
- Pragmatisches, lösungsorientiertes Denken und Handeln
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Aufgaben
- Als Gastgeber:in und erster Ansprechpartner:in agieren
- Gesamten Hotelalltag verantworten und unterstützen
- Kleines Team mit Präsenz koordinieren
- Mit Küche und Service Atmosphäre und Gästeerlebnis schaffen
- Belegungen, Abläufe, Qualität und Organisation souverän im Blick behalten
- Eng mit Eigentümer:innen zusammenarbeiten
- Aktiv an Weiterentwicklung des Hauses mitwirken
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- ca. 1 - 4 Jahre
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- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
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- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
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Sonstige Vorteile
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Über das Unternehmen
Scholz & Scholz Recruitment U.G
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt zwei außergewöhnlich geführte Hotels in Hamburg, die stilvolles Wohnen auf höchstem Niveau bieten.
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