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Wilken Software Group
vor 2 Monaten

F&B Operations Manager(m/w/x)

Ulm
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

Als F&B Operations Manager:in bist du für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen verantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Service. Du führst dein Team, koordinierst das Tagesgeschäft und berätst Kunden bei Events.

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Anforderungen

  • •Mindestens 5 Jahre Veranstaltungserfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement
  • •Führungserfahrung mit kooperativem, empathischem Führungsstil
  • •Stressresistenz, Organisationstalent und Entscheidungsstärke
  • •Kaufmännisches Verständnis und sicherer Umgang mit EDV-Systemen
  • •Freude an Teamarbeit, Serviceorientierung und Gastgebermentalität

Berufserfahrung

5 Jahre

Aufgaben

  • •Veranstaltungen für bis zu 1.000 Personen planen und durchführen
  • •Operative Unterstützung im Service und bei Bedarf in der Küche leisten
  • •Team führen, Einsatzplanung durchführen und Weiterentwicklung fördern
  • •Aus- und Weiterbildung des Teams unterstützen
  • •Gesamtes operatives Tagesgeschäft koordinieren
  • •Servicepersonal, Logistik und Getränkeeinkauf planen
  • •Forecasts, Jahres- und Budgetplanungen erstellen
  • •Kundengespräche führen und Eventberatung anbieten
  • •Angebotsgestaltung bis zur Umsetzung vor Ort begleiten
  • •Marketing- und Messeaktivitäten mitgestalten

Tools & Technologien

EDV-Systeme

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • •Flexibles Arbeitszeitmodell

Modernes Büro

  • •Modernes Arbeitsumfeld

Weiterbildungsangebote

  • •Individuelle Weiterbildung

Team Events & Ausflüge

  • •Sportliche und soziale Events

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Gesundheits- und Nachhaltigkeitsangebote

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Attraktive Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Wilken Software Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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