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BA
Barfüßer Gruppe
vor 22 Tagen

Küchenchef(m/w/x)

Neu-Ulm
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

Als Küchenchef:in übernimmst du die Leitung des Tagesgeschäfts und sorgst für höchste Qualität in der Küche. Du motivierst und führst dein Team, während du die Kosten im Blick behältst und die Standards einhältst.

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Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
  • Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
  • Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • Das operative Tagesgeschäft leiten
  • Qualitätsmanagement sicherstellen
  • Operative Kostenkontrolle im Food-Bereich durchführen
  • Standards und Rezepturen einhalten
  • Mitarbeiter einteilen und organisieren
  • Mitarbeiter anleiten, motivieren und führen
  • Die Restaurantleitung aktiv unterstützen
  • Ansprechpartner:in für Servicemitarbeiter vor Ort sein

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeiten

Snacks & Getränke

  • Personalgetränke

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte
  • Coperate Benefits Programm
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Barfüßer Gruppe erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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