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Organisation des operativen Küchenalltags, von Personaleinsatz bis Kostenkontrolle, in einem Gastronomiebetrieb. Einschlägige Führungserfahrung und betriebswirtschaftliche Kenntnisse erforderlich. Faire Trinkgeldverteilung.
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
- Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
- Kommunikativer, engagierter Teamplayer
Aufgaben
- Das operative Tagesgeschäft leiten
- Qualitätsmanagement sicherstellen
- Operative Kostenkontrolle im Food-Bereich durchführen
- Standards und Rezepturen einhalten
- Mitarbeiter einteilen und organisieren
- Mitarbeiter anleiten, motivieren und führen
- Die Restaurantleitung aktiv unterstützen
- Ansprechpartner:in für Servicemitarbeiter vor Ort sein
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Snacks & Getränke
- Personalgetränke
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
- Coperate Benefits Programm
Noch nicht perfekt?
- Hans im GlückVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenUlm
- gastromenü GmbH
Küchenmeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenUlm - Barfüßer Gruppe
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorNeu-Ulm - Müller Handels GmbH & Co. KG
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorUlm - Barfüßer Gruppe
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenUlm
Organisation des operativen Küchenalltags, von Personaleinsatz bis Kostenkontrolle, in einem Gastronomiebetrieb. Einschlägige Führungserfahrung und betriebswirtschaftliche Kenntnisse erforderlich. Faire Trinkgeldverteilung.
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
- Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
- Kommunikativer, engagierter Teamplayer
Aufgaben
- Das operative Tagesgeschäft leiten
- Qualitätsmanagement sicherstellen
- Operative Kostenkontrolle im Food-Bereich durchführen
- Standards und Rezepturen einhalten
- Mitarbeiter einteilen und organisieren
- Mitarbeiter anleiten, motivieren und führen
- Die Restaurantleitung aktiv unterstützen
- Ansprechpartner:in für Servicemitarbeiter vor Ort sein
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Snacks & Getränke
- Personalgetränke
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
- Coperate Benefits Programm
Über das Unternehmen
Barfüßer Gruppe
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist in der Gastronomie tätig und sucht motivierte Mitarbeiter für Bar, Service und Küche.
Noch nicht perfekt?
- Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenUlm - gastromenü GmbH
Küchenmeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenUlm - Barfüßer Gruppe
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorNeu-Ulm - Müller Handels GmbH & Co. KG
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorUlm - Barfüßer Gruppe
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenUlm