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GA
gastromenü GmbH
vor 19 Tagen

Küchenleitung(m/w/x)

Ulm
VollzeitVor Ort

Beschreibung

In dieser Rolle übernimmst du die kulinarische Verantwortung und gestaltest den wöchentlichen Speiseplan nach den Bedürfnissen der Kunden. Du leitest ein kleines Team und pflegst den direkten Kontakt zu den Gästen im Betriebsrestaurant.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Küchenmeister
  • •Führungspersönlichkeit mit Freude am Motivieren und Leiten eines Teams
  • •Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für Dienstleistung und Gastronomie
  • •Liebe zu handwerklich hergestellten Produkten
  • •Teamplayer mit Hands-On-Mentalität
  • •Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
  • •Sicherer Umgang mit MS Word und MS Excel

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Kulinarische Verantwortung übernehmen
  • •Wöchentlichen Speiseplan an Kundenbedürfnisse anpassen
  • •Kleines Team von Küchen- und Servicemitarbeitenden leiten
  • •Direkten Kundenkontakt im Free Flow Bereich pflegen
  • •Warenwirtschaft durchführen (Bestellung, Kalkulation, Kontrolle)
  • •Bei Konferenz- und Gästebewirtungen unterstützen

Tools & Technologien

MS WordMS Excel

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Familienfreundlichkeit

  • •Familienfreundliche Arbeitszeiten

Kinderbetreuung

  • •Beteiligung an KiTa- und KiGa Kosten

Weiterbildungsangebote

  • •Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Firmenfitness EGYM Wellpass

Firmenfahrrad

  • •Job Bike Leasing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens gastromenü GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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