Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Bankettkoordinator / F&B Operations Lead(m/w/x)
Planung, Steuerung und Umsetzung von F&B-Prozessen für Meetings und Events in einem Gastronomieunternehmen mit 50+ Restaurants. Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder Catering erforderlich. Monatlicher Motivationsbonus und Rabatte in Shops und Restaurants.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Gastgebermentalität und Freude an Serviceerlebnissen
- Organisationsfähigkeit und Überblick bei mehreren Veranstaltungen
- Lösungsorientierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe im F&B-Bereich
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie, Catering oder vergleichbar
- Mehrjährige Praxiserfahrung im F&B- und Bankettbereich
- Kenntnisse von Konferenz-, Event- und Veranstaltungsprozessen
- Aufgeschlossene und serviceorientierte Persönlichkeit
- Ausgeprägte Gastgebermentalität
- Professionelles Auftreten
- Organisationstalent und Improvisationsfähigkeit
- Hohe Dienstleistungsorientierung
- Überblick in dynamischen Situationen
- Qualitäts- und detailorientierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- F&B-Prozesse im Meeting- & Eventbereich planen, steuern und umsetzen
- Professionelle Kundenbetreuung sicherstellen
- Qualitativ hochwertigen Service rund um Veranstaltungen sicherstellen
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen koordinieren
- Professionelle Betreuung der F&B-Flächen, Meetingräume und Breakout-Bereiche sicherstellen
- Hochwertiges und pünktliches F&B-Angebot bei Veranstaltungen gewährleisten
- Set-ups, Buffets, Kaffeepausen, Lunches, Dinner sowie Sonderanlässe kontrollieren
- Service-, Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) einhalten
- Zentrale Ansprechperson für Kunden, Veranstalter und interne Stakeholder sein
- Reibungslosen Informationsfluss zwischen Reception, Küche, Stewarding, Technik und Einkauf sicherstellen
- Beverage- und Verbrauchsmateriallager pflegen und organisieren
- Bestellung, Warenannahme und Rückgabe von Materialien verantworten
- Strukturierte Organisation der Stuhl-, Tisch- und Techniklagerräume verantworten
- Fakturierung von Zusatzleistungen unterstützen
- F&B- und Veranstaltungsabläufe administrativ korrekt abschließen
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Fahrtkostenzuschuss
- Kostenfreier Parkplatz
- Monatlicher Motivationsbonus
- Geldprämie bei Mitarbeiter-Anwerbung
- Rabatt in Shops und Restaurants
- Vorteile durch Corporate Benefits
- Vergünstigte Sport und Wellness Angebote
- Mitarbeiterschulungen und Trainings
- Mitarbeiter-App
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Casualfood GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Casualfood GmbHÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist ein führendes Unternehmen der Reisegastronomie und betreibt über 60 Restaurants, Bars und Shops an 12 Standorten.
casualfood.deNejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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