Casualfood GmbH
Bankettkoordinator / F&B Operations Lead(m/w/x)
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Düsseldorf
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CACasualfood GmbH
Assistant Bankettkoordinator / F&B Operations Lead(m/w/x)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung, Steuerung und Umsetzung von F&B-Prozessen für Meetings und Events in einem Unternehmen mit über 50 gastronomischen Betrieben. Mehrjährige Praxiserfahrung im F&B- und Bankettbereich erforderlich. Fahrtkostenzuschuss und monatlicher Motivationsbonus.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie, Catering oder vergleichbarer Dienstleistungsbranche
- Mehrjährige Praxiserfahrung im F&B- und Bankettbereich
- Kenntnisse der Abläufe von Konferenz-, Event- und Veranstaltungsprozessen
- Aufgeschlossene, serviceorientierte Persönlichkeit
- Ausgeprägte Gastgebermentalität
- Professionelles Auftreten
- Organisationstalent
- Improvisationsfähigkeit
- Hohe Dienstleistungsorientierung
- Überblick in dynamischen Situationen
- Qualitäts- und detailorientierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit
- Flexibilität
- Zuverlässiger Teamplayer
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- F&B-Prozesse im Meeting- & Eventbereich planen, steuern und umsetzen
- Professionelle Betreuung von Kund:innen und Veranstaltungen sicherstellen
- Qualitativ hochwertigen Service rund um Veranstaltungen gewährleisten
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen koordinieren
- Professionelle Betreuung der F&B-Flächen, Meetingräume und Breakout-Bereiche sicherstellen
- Hochwertiges und pünktliches F&B-Angebot bei Veranstaltungen gewährleisten
- Set-ups, Buffets, Kaffeepausen, Lunches, Dinner sowie Sonderanlässe kontrollieren
- Service-, Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) einhalten
- Zentrale Ansprechperson für Kund:innen, Veranstalter und interne Stakeholder während Veranstaltungen sein
- Reibungslosen Informationsfluss zwischen Reception, Küche, Stewarding, Technik und Einkauf sicherstellen
- Beverage- und Verbrauchsmateriallager pflegen und organisieren
- Bestellung, Warenannahme und Rückgabe von Materialien veranlassen
- Stuhl-, Tisch- und Techniklagerräume strukturiert organisieren
- Fakturierung von Zusatzleistungen unterstützen
- F&B- und Veranstaltungsabläufe administrativ korrekt abschließen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Fahrtkostenzuschuss
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreier Parkplatz
Boni & Prämien
- Monatlicher Motivationsbonus
- Geldprämie bei Mitarbeiter-Anwerbung
Mitarbeiterrabatte
- Rabatt in Shops und Restaurants
- Vorteile durch Corporate Benefits
- Vergünstigte Sport und Wellness Angebote
Weiterbildungsangebote
- Mitarbeiterschulungen und Trainings
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiter-App
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Casualfood GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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CA
HospitalityDüsseldorf
Das Unternehmen ist ein führendes Unternehmen der Reisegastronomie und betreibt über 60 Restaurants, Bars und Shops an 12 Standorten.
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