Frittenwerk GmbH
stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Köln
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MEMERKUR SPIELBANKEN NRW GmbH
Operativer stellvertretender Gastronomiemanager(m/w/x)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung, Koordination und Begleitung von Veranstaltungen von der Konzeption bis zur Nachbereitung in Spielbank-Gastronomie. Mehrjährige Gastronomie-Berufserfahrung erforderlich. Zuschläge für Wochenend- und Feiertagsarbeit, eigenes Schulungszentrum.
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Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung (Gastronomie von Vorteil)
- Positive Ausstrahlung, Serviceorientierung und höfliche Umgangsformen
- Teamgeist, Leistungsbereitschaft und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässige und effiziente Arbeitsweise, Konflikt- und Entscheidungsfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, Bereitschaft zum Schichtdienst
Aufgaben
- Unternehmens- und Betriebsziele umsetzen
- Qualitätsstandards sicherstellen
- Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Vorgaben zum Brand- und Gesundheitsschutz, beachten
- Veranstaltungen von der Konzeption bis zur Nachbereitung planen, koordinieren und begleiten
- Warenbestände, wirtschaftliche Bestellungen, Umsatzabrechnungen und betriebliche Geräte kontrollieren
- Neue Mitarbeitende einarbeiten
- Schulungen durchführen
- Der Schichtleitung, der Spielbankdirektion sowie unseren Gästen als Ansprechperson zur Verfügung stehen
- Operative Verantwortung in allen gastronomischen Bereichen als weisungsbefugte Ansprechperson übernehmen
- Die Gastronomieleitung bei Abwesenheit vertreten
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Zuschläge für Wochenend- & Feiertagsarbeit
Weiterbildungsangebote
- Bezahlte und qualifizierte Ausbildungen
- Eigenes Schulungszentrum
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterveranstaltungen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Ausgeprägtes Gesundheitssystem
Firmenfahrrad
- E-Bike-Leasing
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrabatte
Sonstige Vorteile
- Dienstkleidung wird gestellt
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens MERKUR SPIELBANKEN NRW GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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ME
HospitalityMonheim am Rhein
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