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Senevita
vor 12 Tagen

Stv. Küchenchef(m/w/x)

Muri bei Bern
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle führst du die Küche eigenständig und gestaltest abwechslungsreiche Menüs, während du durch die Einhaltung hoher Qualitätsstandards für das Wohl der Bewohnenden und Gäste sorgst.

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Anforderungen

  • •Berufserfahrung
  • •Erfahrung in Bedienung, Kellnern und Service
  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
  • •Führungserfahrung von Vorteil
  • •Hohes Qualitätsbewusstsein
  • •Freude an zeitgemässen Verpflegungsformen
  • •Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
  • •Freude an der Begleitung von Lernenden
  • •Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Küchenverantwortung bei Abwesenheit der Küchenleitung übernehmen
  • •Abwechslungsreiche und ausgewogene Menüpläne mitgestalten
  • •Alle Posten in der Küche selbstständig führen
  • •Lebensmittel bestellen und die Lagerbewirtschaftung mitverantworten
  • •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HACCP überwachen
  • •Qualitätssicherung im gesamten Küchenbereich sicherstellen
  • •Warme und kalte Mahlzeiten für Bewohnende und Gäste zubereiten
  • •Bei Banketten und besonderen Anlässen aktiv mitwirken

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • •Tagesbetrieb
  • •Arbeitsbekleidung wird gestellt

Sonstige Zulagen

  • •Wochenend- und Feiertagszulagen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Gut frequentiertes Restaurant
  • •Vergünstigte Verpflegung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Einzigartige Kultur

Team Events & Ausflüge

  • •Diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe

Snacks & Getränke

  • •Kostenlose Getränke und Brot

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigung beim Tanken
  • •Vergünstigte Zusatzversicherungen
  • •Vergünstigungen in Apotheken

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Vergünstigtes Fitness

Mehr Urlaubstage

  • •6 Wochen Ferien ab 50
  • •7 Wochen Ferien ab 60

Weiterbildungsangebote

  • •Kostenloses Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Senevita erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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