Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Zubereitung und Präsentation von Speisen der warmen und kalten Küche nach Menüplan und Spezialwünschen, mit Fokus auf Anrichten und Dekorieren. Mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich, Diätkoch-Ausbildung von Vorteil. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat, SBB-Halbtaxabonnement und Fitnessvergünstigungen.
Anforderungen
- Ausbildung zur Köchin/Koch EFZ mit mehreren Jahren Berufserfahrung
- Ausbildung zur Diätköchin/Diätkoch von Vorteil
- Langjährige Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Fahrausweis B ist von Vorteil
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen verantworten
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst sicherstellen
- Controlling-Management und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Fitnessvergünstigungen
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
Mitarbeiterrabatte
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Noch nicht perfekt?
- SenevitaVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünsingen
- Mediclinic
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBern - Mediclinic
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBern - Remimag Gastronomie AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern - Compass Group
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen
Zubereitung und Präsentation von Speisen der warmen und kalten Küche nach Menüplan und Spezialwünschen, mit Fokus auf Anrichten und Dekorieren. Mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich, Diätkoch-Ausbildung von Vorteil. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat, SBB-Halbtaxabonnement und Fitnessvergünstigungen.
Anforderungen
- Ausbildung zur Köchin/Koch EFZ mit mehreren Jahren Berufserfahrung
- Ausbildung zur Diätköchin/Diätkoch von Vorteil
- Langjährige Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Fahrausweis B ist von Vorteil
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen verantworten
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst sicherstellen
- Controlling-Management und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Fitnessvergünstigungen
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
Mitarbeiterrabatte
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Über das Unternehmen
Tertianum
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
Noch nicht perfekt?
- Senevita
Koch:Köchin mit Fachverantwortung Diätetik(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünsingen - Mediclinic
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBern - Mediclinic
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBern - Remimag Gastronomie AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern - Compass Group
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen