Remimag Gastronomie AG
Geschäftsführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Küssnacht (SZ)
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Betrieb und Weiterentwicklung einer Weinbar mit kuratiertem Weinprogramm in Architektur von Jean Nouvel. Ausgeprägte Führungserfahrung in gehobener Gastronomie (Bar/Wein) erforderlich. Kostenlose Konzertbesuche, Besichtigungen und Museumseintritt.
Anforderungen
- Abgeschlossene Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung mit Fachkompetenz
- Ausgeprägte Führungserfahrung in gehobener Gastronomie (idealerweise Bar/Wein)
- Authentische Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Sehr gute Service-, Gastgeber- und Weinkompetenz
- Starkes betriebswirtschaftliches Verständnis
- Sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Souveräne, reflektierte, belastbare Persönlichkeit mit Eigeninitiative
- Lösungsorientiertes, umsetzungsstarkes und entscheidungsfreudiges Handeln
- Teamorientierte, verantwortungsbewusste und zuverlässige Arbeitsweise
- Hohe Serviceorientierung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Fähigkeit, Teams zu motivieren, weiterzuentwickeln und zu führen
Aufgaben
- Betrieb, Qualität und Wirtschaftlichkeit verantworten
- Die Seebar kontinuierlich weiterentwickeln
- Das Team führen, coachen und entwickeln
- Die Einsatzplanung verantworten
- Das Gästeerlebnis aktiv prägen
- Hohes Service- und Gastgeberniveau sicherstellen
- Die Budgetverantwortung übernehmen
- Kennzahlen steuern
- Reportings erstellen
- Gezielte Massnahmen ableiten
- Das Seebar-Konzept umsetzen und weiterentwickeln
- Operative Umsetzung des Weinprogramms sicherstellen
- Einhaltung gesetzlicher Vorgaben gewährleisten
- Den Markt aktiv beobachten
- Angebot und Prozesse kontinuierlich optimieren
- Eine klare Vorbildfunktion übernehmen
- Die Unternehmenskultur aktiv mitgestalten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildung
Team Events & Ausflüge
- •Kostenlose Konzertbesuche und Besichtigungen
Sonstige Vorteile
- •Freier Eintritt Kunstmuseum
Mentale Gesundheitsförderung
- •Betriebliche Sozialberatung
- •Ombudsstelle für Lebenslagen
Mehr Urlaubstage
- •Sechs Wochen Ferien
- •Möglichkeit 5-8 Wochen Ferien
Mitarbeiterrabatte
- •20% Rabatt KKL Restaurationen
Snacks & Getränke
- •Freier Zugang Getränke und Früchte
Kinderbetreuung
- •20% Rabatt Kita-Tagespauschale
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens KKL Luzern erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenRisch-Rotkreuz
Betrieb und Weiterentwicklung einer Weinbar mit kuratiertem Weinprogramm in Architektur von Jean Nouvel. Ausgeprägte Führungserfahrung in gehobener Gastronomie (Bar/Wein) erforderlich. Kostenlose Konzertbesuche, Besichtigungen und Museumseintritt.
Anforderungen
- Abgeschlossene Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung mit Fachkompetenz
- Ausgeprägte Führungserfahrung in gehobener Gastronomie (idealerweise Bar/Wein)
- Authentische Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Sehr gute Service-, Gastgeber- und Weinkompetenz
- Starkes betriebswirtschaftliches Verständnis
- Sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Souveräne, reflektierte, belastbare Persönlichkeit mit Eigeninitiative
- Lösungsorientiertes, umsetzungsstarkes und entscheidungsfreudiges Handeln
- Teamorientierte, verantwortungsbewusste und zuverlässige Arbeitsweise
- Hohe Serviceorientierung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Fähigkeit, Teams zu motivieren, weiterzuentwickeln und zu führen
Aufgaben
- Betrieb, Qualität und Wirtschaftlichkeit verantworten
- Die Seebar kontinuierlich weiterentwickeln
- Das Team führen, coachen und entwickeln
- Die Einsatzplanung verantworten
- Das Gästeerlebnis aktiv prägen
- Hohes Service- und Gastgeberniveau sicherstellen
- Die Budgetverantwortung übernehmen
- Kennzahlen steuern
- Reportings erstellen
- Gezielte Massnahmen ableiten
- Das Seebar-Konzept umsetzen und weiterentwickeln
- Operative Umsetzung des Weinprogramms sicherstellen
- Einhaltung gesetzlicher Vorgaben gewährleisten
- Den Markt aktiv beobachten
- Angebot und Prozesse kontinuierlich optimieren
- Eine klare Vorbildfunktion übernehmen
- Die Unternehmenskultur aktiv mitgestalten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildung
Team Events & Ausflüge
- •Kostenlose Konzertbesuche und Besichtigungen
Sonstige Vorteile
- •Freier Eintritt Kunstmuseum
Mentale Gesundheitsförderung
- •Betriebliche Sozialberatung
- •Ombudsstelle für Lebenslagen
Mehr Urlaubstage
- •Sechs Wochen Ferien
- •Möglichkeit 5-8 Wochen Ferien
Mitarbeiterrabatte
- •20% Rabatt KKL Restaurationen
Snacks & Getränke
- •Freier Zugang Getränke und Früchte
Kinderbetreuung
- •20% Rabatt Kita-Tagespauschale
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens KKL Luzern erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
KKL Luzern
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein vielfältiges Programm mit über 600 Veranstaltungen jährlich und hervorragender Gastronomie im Herzen der Schweiz.
Noch nicht perfekt?
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Geschäftsführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementKüssnacht (SZ) - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenRisch-Rotkreuz