Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Gisikon
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TETertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Emmenbrücke
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Küchenleitung in Gastronomie mit Gruppenbetrieb, von Personalplanung bis Wareneinkauf. Mehrjährige Führungserfahrung in System- oder gehobener Gastronomie erforderlich. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat, tägliches Mittagessen für CHF 10.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Mehrjährige Führungserfahrung in der System- oder gehobenen Gastronomie
- Sehr gute EDV-Kenntnisse
- Fahrausweis Kat. B
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Verpflegung im Gastronomiebereich sicherstellen
- Catering für einen Gruppenbetrieb verantworten
- Personal rekrutieren, führen und planen
- Wareneinkauf für Frisch- und Lagerprodukte durchführen
- Lagerbewirtschaftung und Inventur überwachen
- Angebote planen und gestalten, inklusive Preisgestaltung
- Betriebliche Rezepturen pflegen und weiterentwickeln
- Einhaltung der Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften kontrollieren
- Lehrlinge betreuen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- EDV
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Tägliches Mittagessen für CHF 10
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- Diverse Flottenrabatte
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorEmmenbrücke - ZFV
Sous-Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLuzern - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon - Tibits AG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeLuzern
TETertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Emmenbrücke
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Küchenleitung in Gastronomie mit Gruppenbetrieb, von Personalplanung bis Wareneinkauf. Mehrjährige Führungserfahrung in System- oder gehobener Gastronomie erforderlich. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat, tägliches Mittagessen für CHF 10.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Mehrjährige Führungserfahrung in der System- oder gehobenen Gastronomie
- Sehr gute EDV-Kenntnisse
- Fahrausweis Kat. B
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Verpflegung im Gastronomiebereich sicherstellen
- Catering für einen Gruppenbetrieb verantworten
- Personal rekrutieren, führen und planen
- Wareneinkauf für Frisch- und Lagerprodukte durchführen
- Lagerbewirtschaftung und Inventur überwachen
- Angebote planen und gestalten, inklusive Preisgestaltung
- Betriebliche Rezepturen pflegen und weiterentwickeln
- Einhaltung der Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften kontrollieren
- Lehrlinge betreuen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- EDV
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Tägliches Mittagessen für CHF 10
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- Diverse Flottenrabatte
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
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Über das Unternehmen
Tertianum
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
Noch nicht perfekt?
- Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGisikon - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorEmmenbrücke - ZFV
Sous-Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLuzern - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon - Tibits AG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeLuzern