DoNs catering GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Wien
ab 3.300 - 3.500 / Monat
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
EUEurest
Küchenleitung(m/w/x)
Schwechat
ab 3.600 / Monat
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung von Küchen-, Stewarding- und Serviceteams in einem Betriebsrestaurant für Großkonzern-Mitarbeiter, mit Fokus auf Menüplanung und Qualitätssicherung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche erforderlich. Kostenloser Parkplatz, Vergünstigungen am Flughafenstandort.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche
- Erfahrung bei Neueröffnungen von Vorteil
- Organisatorisches Geschick und Prozessgestaltung
- Führungskompetenz und Team-Motivation
- Kenntnisse in Küchenorganisation und HACCP
- Affinität zum digitalen Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Das Betriebsrestaurant operativ leiten
- Küchenorganisation und Speisenqualität fokussieren
- Menüs zubereiten und die Produktion planen
- Qualitätssicherung im Küchenbereich aktiv umsetzen
- Teams in Küche, Stewarding und Service führen
- Dienstplanung, Einschulungen und Mitarbeiter:innengespräche leiten
- Menügestaltung und den Wareneinkauf verantworten
- Wareneinsatzkontrolle und Budgetplanung durchführen
- Hygiene- und Sicherheitsvorgaben nach HACCP einhalten
- Abrechnungs- und Kontrolltätigkeiten übernehmen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP
- Warenwirtschaftsprogramme
- MS Office
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen durch Flughafenstandort
- EurestCard
- App
Modernes Büro
- Moderne Infrastruktur
Parkplatz & Pendelvorteile
- Ausgezeichnete Anbindung
- Kostenloser Parkplatz
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
Karriere- und Weiterentwicklung
- Karrierechancen
Weiterbildungsangebote
- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Weiterbildung
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Echtes Teamgefühl
Familienfreundlichkeit
- Familie
Moderne Technikausstattung
- Firmenlaptop
- Mitarbeiterhandy
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mittagessen
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterfest
Boni & Prämien
- MitarbeiterWerbenMitarbeiter
Firmenfahrrad
- Fahrrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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EUEurest
Küchenleitung(m/w/x)
Schwechat
ab 3.600 / Monat
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung von Küchen-, Stewarding- und Serviceteams in einem Betriebsrestaurant für Großkonzern-Mitarbeiter, mit Fokus auf Menüplanung und Qualitätssicherung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche erforderlich. Kostenloser Parkplatz, Vergünstigungen am Flughafenstandort.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche
- Erfahrung bei Neueröffnungen von Vorteil
- Organisatorisches Geschick und Prozessgestaltung
- Führungskompetenz und Team-Motivation
- Kenntnisse in Küchenorganisation und HACCP
- Affinität zum digitalen Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Das Betriebsrestaurant operativ leiten
- Küchenorganisation und Speisenqualität fokussieren
- Menüs zubereiten und die Produktion planen
- Qualitätssicherung im Küchenbereich aktiv umsetzen
- Teams in Küche, Stewarding und Service führen
- Dienstplanung, Einschulungen und Mitarbeiter:innengespräche leiten
- Menügestaltung und den Wareneinkauf verantworten
- Wareneinsatzkontrolle und Budgetplanung durchführen
- Hygiene- und Sicherheitsvorgaben nach HACCP einhalten
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Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
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- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen durch Flughafenstandort
- EurestCard
- App
Modernes Büro
- Moderne Infrastruktur
Parkplatz & Pendelvorteile
- Ausgezeichnete Anbindung
- Kostenloser Parkplatz
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
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- Karrierechancen
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- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzende Unternehmenskultur
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- Echtes Teamgefühl
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Über das Unternehmen
Eurest
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein internationaler Großkonzern, der langfristige Arbeitsplätze in einem expandierenden Umfeld bietet.
Noch nicht perfekt?
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Vollzeitnur vor OrtSeniorWien - Eurest
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