Nürburgring Hotels & Ferienpark
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJunior
Nürburg
ab 32.400 - 35.000 / Jahr
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NÜNürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Nürburg
ab 34.000 - 36.000 / Jahr
VollzeitVor OrtQuereinsteiger
Nejo KI-Zusammenfassung
Administrative Unterstützung der Küchenleitung in Hotel- und Ferienpark mit 1.000+ Betten, inkl. Monatsabschluss-Vorbereitung und Lieferantenkommunikation. Erfahrung in der Gastronomie-Administration von Vorteil. Mitarbeiterwohnungen, Sonn-/Feiertagszuschläge und Zugang zu Nürburgring-Events.
Anforderungen
- Begeisterung für Gastronomie, Abläufe, Teamarbeit
- Erfahrung von Vorteil
- Positive Einstellung
- Hands-on-Mentalität
- Ruhe unter Druck
- Zuverlässigkeit und Lösungsorientierung
- Bereitschaft Wochenend-, Feiertags-, Schichtdienst
- Diskretion und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit sensiblen Informationen
- Schnelle Auffassungsgabe
- Prioritäten im Blick
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise
- Stressresistenz
- Teamfähigkeit
- Flexibilität in Einsatzbereichen
- Freude an Schnittstellenarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie (von Vorteil)
- Küchenaffinität für Quereinsteiger
Aufgaben
- Den Küchendirektor administrativ unterstützen
- Listen und Auswertungen für den Monatsabschluss vorbereiten
- Termine, Meetings und interne Abläufe koordinieren und nachbereiten
- Bestellungen bearbeiten
- Anfragen mit Lieferant:innen klären
- Bestellübersichten erstellen
- Lieferungen nachverfolgen
- Informationen zu Functions und Aushängen koordinieren
- Interne Kücheninformationen weitergeben
- Bei der Dienstplanerstellung und dem finalen Übertrag unterstützen
- Menükarten und Kücheninfos erstellen und pflegen
- Bei Bedarf Übersetzungen anfertigen
- Die Küchen bei Bedarf operativ unterstützen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
- Motorsport-Feeling gratis
Sonstige Zulagen
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Jubiläumsgratifikationen
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events & Ausflüge
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Boni & Prämien
- Sondergratifikationen
Weiterbildungsangebote
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Nürburgring Hotels & Ferienpark erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Nürburgring Hotels & Ferienpark
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenNürburgab 51.600 - 55.000 / Jahr - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenNürburgab 34.400 - 41.350 / Jahr - Nürburgring Hotels & Ferienpark
F&B Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorNürburgab 40.500 - 43.400 / Jahr - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Bistro Mitarbeiter - Allrounder(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDreesab 32.400 - 35.000 / Jahr
NÜNürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Nürburg
ab 34.000 - 36.000 / Jahr
VollzeitVor OrtQuereinsteiger
Nejo KI-Zusammenfassung
Administrative Unterstützung der Küchenleitung in Hotel- und Ferienpark mit 1.000+ Betten, inkl. Monatsabschluss-Vorbereitung und Lieferantenkommunikation. Erfahrung in der Gastronomie-Administration von Vorteil. Mitarbeiterwohnungen, Sonn-/Feiertagszuschläge und Zugang zu Nürburgring-Events.
Anforderungen
- Begeisterung für Gastronomie, Abläufe, Teamarbeit
- Erfahrung von Vorteil
- Positive Einstellung
- Hands-on-Mentalität
- Ruhe unter Druck
- Zuverlässigkeit und Lösungsorientierung
- Bereitschaft Wochenend-, Feiertags-, Schichtdienst
- Diskretion und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit sensiblen Informationen
- Schnelle Auffassungsgabe
- Prioritäten im Blick
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise
- Stressresistenz
- Teamfähigkeit
- Flexibilität in Einsatzbereichen
- Freude an Schnittstellenarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie (von Vorteil)
- Küchenaffinität für Quereinsteiger
Aufgaben
- Den Küchendirektor administrativ unterstützen
- Listen und Auswertungen für den Monatsabschluss vorbereiten
- Termine, Meetings und interne Abläufe koordinieren und nachbereiten
- Bestellungen bearbeiten
- Anfragen mit Lieferant:innen klären
- Bestellübersichten erstellen
- Lieferungen nachverfolgen
- Informationen zu Functions und Aushängen koordinieren
- Interne Kücheninformationen weitergeben
- Bei der Dienstplanerstellung und dem finalen Übertrag unterstützen
- Menükarten und Kücheninfos erstellen und pflegen
- Bei Bedarf Übersetzungen anfertigen
- Die Küchen bei Bedarf operativ unterstützen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
- Motorsport-Feeling gratis
Sonstige Zulagen
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Jubiläumsgratifikationen
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events & Ausflüge
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Boni & Prämien
- Sondergratifikationen
Weiterbildungsangebote
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
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Über das Unternehmen
Nürburgring Hotels & Ferienpark
Branche
Hospitality
Beschreibung
Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, Gastronomie und Großevents. Sie ermöglichen es Gästen, mitten im Geschehen zu sein und Verantwortung zu übernehmen.
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