ZFV
Köchin:Koch mit Stv.-Funktion(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSenior
Dübendorf
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
ZFZFV
.Stv. Produktionsleiter:in(m/w/x)
Zürich
TeilzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Organisation des Küchenbereichs für über 600 Gäste täglich, mit Fokus auf regionale und ökologische Lebensmittel. Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin mit erster Führungserfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Weiterbildung zum Diätkoch (von Vorteil)
- Chefkoch/Chefköchin mit Fachausweis (von Vorteil)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erste Führungserfahrung
- Erfahrung in Auslieferbetrieb/Spitalküche (von Vorteil)
- Fundierte Kenntnisse in Kalkulations-/Warenbewirtschaftungssystemen
- IT-Affinität
- Kenntnisse in administrativen Arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse (schriftlich/mündlich)
Aufgaben
- Führung und Organisation des Küchenbereichs mitgestalten
- Hochstehende Qualität der Speisen sicherstellen
- Aktive Mitarbeit in der Produktion
- KSA Verpflegung sicherstellen und planen
- Ideen zur Angebotsplanung einbringen
- Warenbewirtschaftung koordinieren
- Rezeptierung mittels Warenbewirtschaftungssystem mitwirken
- Administrative Aufgaben erledigen
- Kontaktperson zu KSA Standorten sein
- Bestellungen und Auslieferungen koordinieren
- Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien umsetzen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Kalkulationssysteme
- Warenbewirtschaftungssysteme
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - ZFV
Bistroleiter:in(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - ZFV
Betriebsleiter:in mit Kochfunktion(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorDübendorf - Westhive AG
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich
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Zürich
TeilzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Organisation des Küchenbereichs für über 600 Gäste täglich, mit Fokus auf regionale und ökologische Lebensmittel. Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin mit erster Führungserfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Weiterbildung zum Diätkoch (von Vorteil)
- Chefkoch/Chefköchin mit Fachausweis (von Vorteil)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erste Führungserfahrung
- Erfahrung in Auslieferbetrieb/Spitalküche (von Vorteil)
- Fundierte Kenntnisse in Kalkulations-/Warenbewirtschaftungssystemen
- IT-Affinität
- Kenntnisse in administrativen Arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse (schriftlich/mündlich)
Aufgaben
- Führung und Organisation des Küchenbereichs mitgestalten
- Hochstehende Qualität der Speisen sicherstellen
- Aktive Mitarbeit in der Produktion
- KSA Verpflegung sicherstellen und planen
- Ideen zur Angebotsplanung einbringen
- Warenbewirtschaftung koordinieren
- Rezeptierung mittels Warenbewirtschaftungssystem mitwirken
- Administrative Aufgaben erledigen
- Kontaktperson zu KSA Standorten sein
- Bestellungen und Auslieferungen koordinieren
- Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien umsetzen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Kalkulationssysteme
- Warenbewirtschaftungssysteme
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
Noch nicht perfekt?
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Köchin:Koch mit Stv.-Funktion(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorDübendorf - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - ZFV
Bistroleiter:in(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - ZFV
Betriebsleiter:in mit Kochfunktion(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorDübendorf - Westhive AG
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich