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AR
ARENA Management GmbH
vor 19 Std.

Sous Chef(m/w/x)

Köln
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In der LANXESS arena koordinierst du kulinarische Abläufe bei Großevents und unterstützt die Küchenleitung operativ, während du durch Qualitätskontrollen für exzellente Standards sorgst.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung
  • •Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse
  • •Grundkenntnisse in gängigen Computerprogrammen
  • •Führungserfahrung
  • •Ausgeprägte Kochfähigkeiten und fundierte Fachkenntnisse
  • •Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Die Küchenleitung in allen organisatorischen und operativen Belangen unterstützen
  • •Die Küchenleitung bei Abwesenheit vertreten
  • •Bei der Dienst- und Speiseplangestaltung mitwirken
  • •Arbeitsabläufe überwachen und optimieren
  • •Die Lagerhaltung und den Einkauf verantworten
  • •Gleichbleibend hohe Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen sicherstellen
  • •HACCP-Richtlinien einhalten und kontrollieren

Tools & Technologien

Computerprogramme

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Zulagen

  • •Steuerfreie Zuschläge

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Vermögenswirksame Leistungen
  • •Betriebliche Altersvorsorge

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Vielseitiges Aufgabengebiet

Lockere Unternehmenskultur

  • •Herzliche Teamkultur
  • •Kollegiales Umfeld
  • •Du-Kultur

Mentoring & Coaching

  • •Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Verpflegungsmöglichkeiten auf dem Arena-Gelände

Öffi Tickets

  • •Vergünstigtes Deutschlandticket

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Vergünstigte Parkhauskarte

Team Events & Ausflüge

  • •Teilnahme an Mitarbeiterfesten

Mitarbeiterrabatte

  • •Wechselnde Rabatte bei Partnern

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ARENA Management GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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