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THThe Social Hub

Sous Chef(m/w/x)

Wien
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Cooking and plating dishes for hybrid hospitality concept with coworking and event spaces. At least 2 years as Sous Chef or Chef de Partie required. Property discounts for friends and family, company events.

Anforderungen

  • At least 2 years as Sous Chef or strong Chef de Partie
  • Solid experience with fresh, seasonal cooking and modern flavours
  • Confidence leading a team and running a shift
  • Comfortable with digital tools for recipes, checklists or HACCP systems
  • Creativity, curiosity, and embrace sustainable cooking
  • Work clean, stay organized, understand cost control impact
  • English and German language skills

Aufgaben

  • Support Head Chef in daily kitchen operations
  • Cook and plate dishes to high standards
  • Guide and mentor junior chefs
  • Plan and coordinate mise-en-place
  • Contribute ideas for new menu items and specials
  • Manage stock rotation and inventory checks
  • Reduce kitchen waste
  • Maintain cleanliness and safety in the kitchen
  • Support events and promotions
  • Facilitate communication between shifts

Berufserfahrung

  • 2 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-AbschlussODER
  • Master-Abschluss

Sprachen

  • Englisch – fließend
  • Deutsch – fließend

Tools & Technologien

  • HACCP systems

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • Learning and growth opportunities

Mitarbeiterrabatte

  • Property discounts for friends and family

Team Events & Ausflüge

  • Company events

Lockere Unternehmenskultur

  • Fun colleagues
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens The Social Hub erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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