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CU
Culinarius
vor 4 Monaten

Souchef(m/w/x)

Wien
VollzeitVor OrtManagement

Beschreibung

Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen, um kreative Menüs zu entwickeln und leitest das Küchenteam eigenverantwortlich. Qualität hat für dich oberste Priorität, während du auch für die Warenbestellung und die Gestaltung saisonaler Angebote zuständig bist.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • •Leidenschaft für moderne, kreative Küche
  • •Geschulter Sinn für Ästhetik und Präzision
  • •Führungsstärke
  • •Teamgeist
  • •Organisationstalent
  • •Belastbarkeit
  • •Flexibilität
  • •Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

5 Jahre

Aufgaben

  • •Mit Küchenchef innovative Menüs entwickeln
  • •Küchenteam eigenverantwortlich führen
  • •Höchste Qualitätsstandards bei Speisen sicherstellen
  • •Warenbestellung, -annahme und -kontrolle durchführen
  • •Saisonale Karten und kulinarische Events mitgestalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Verpflegung

Boni & Prämien

  • •Trinkgeldbeteiligung

Weiterbildungsangebote

  • •Weiterbildungsoptionen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Culinarius erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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