Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Leitung Küche(m/w/x)
Operative Leitung des Tagesgeschäfts und Gestaltung moderner Speisekarten für Urlaubsanbieter mit über 30 Jahren Erfahrung. Mehrjährige Führungserfahrung als Sous Chef oder Küchenchef erforderlich. Sonn- und Feiertagszuschläge sowie 13. und 14. Monatsgehalt.
Anforderungen
- Mehrjährige Führungserfahrung (z.B. Sous Chef, Küchenchef) und idealerweise AEVO-Bescheinigung
- Ausgeprägtes Organisationstalent und Teamführungsfähigkeit
- Hohe Teamfähigkeit, Ausgeglichenheit und Gelassenheit
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Tagesgeschäft operativ leiten
- Abläufe koordinieren
- Buffets und Speisen qualitätssichern
- Moderne Speisekarten gestalten
- Innovative Menüpläne entwickeln
- Regionale Trends berücksichtigen
- Küchenteam führen und motivieren
- Effiziente Dienstpläne erstellen
- JUFA-Hotels-Lehrlinge ausbilden
- Einkauf verantworten
- Warenkalkulation durchführen
- Küchen-KPIs und HACCP-Standards überwachen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Boni & Prämien
- Umsatzprovisionen
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Bring Your Friend Bonus
Weiterbildungsangebote
- Förderung beim Nachholen der Lehrabschlussprüfung
- Individuelle Weiterbildung
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- 4-Tage-Woche
Mehr Urlaubstage
- Garantiertes freies Wochenende pro Monat
- Urlaubsanspruch steigt mit Betriebszugehörigkeit
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
Mitarbeiterrabatte
- Exklusive Urlaubsrabatte
- Vernetzung via „my JUFA“ App
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- JUFA Hotels Österreich GmbHVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenWerfenwengab 2.605 - 3.460 / Monat
- JUFA Hotels Österreich GmbH
Leitung Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWerfenwengab 2.800 / Monat - JUFA Hotels Österreich GmbH
Stellvertretende Serviceleitung(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenWerfenwengab 2.376 / Monat - JUFA Hotels Österreich GmbH
Küchenhilfe(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorAltenmarkt im Pongauab 2.120 / Monat - BILLA
Abteilungsleiter:in Obst, Gemüse(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBischofshofenab 2.535 / Monat
Leitung Küche(m/w/x)
Operative Leitung des Tagesgeschäfts und Gestaltung moderner Speisekarten für Urlaubsanbieter mit über 30 Jahren Erfahrung. Mehrjährige Führungserfahrung als Sous Chef oder Küchenchef erforderlich. Sonn- und Feiertagszuschläge sowie 13. und 14. Monatsgehalt.
Anforderungen
- Mehrjährige Führungserfahrung (z.B. Sous Chef, Küchenchef) und idealerweise AEVO-Bescheinigung
- Ausgeprägtes Organisationstalent und Teamführungsfähigkeit
- Hohe Teamfähigkeit, Ausgeglichenheit und Gelassenheit
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Aufgaben
- Tagesgeschäft operativ leiten
- Abläufe koordinieren
- Buffets und Speisen qualitätssichern
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- Innovative Menüpläne entwickeln
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Mehr Urlaubstage
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- Exklusive Urlaubsrabatte
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Über das Unternehmen
JUFA Hotels Österreich GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt über 60 JUFA Hotels und bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld im Gastgewerbe.
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Sous Chef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenWerfenwengab 2.605 - 3.460 / Monat - JUFA Hotels Österreich GmbH
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Vollzeitnur vor OrtSeniorWerfenwengab 2.800 / Monat - JUFA Hotels Österreich GmbH
Stellvertretende Serviceleitung(m/w/x)
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Küchenhilfe(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorAltenmarkt im Pongauab 2.120 / Monat - BILLA
Abteilungsleiter:in Obst, Gemüse(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBischofshofenab 2.535 / Monat