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GMGMS GOURMET GmbH

Küchenchef(m/w/x)

Salzburg
ab 2.375 / Monat
VollzeitVor OrtSenior
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Zubereitung klassischer Salzburger Kaffeehausküche für GOURMET, Experte für Gemeinschaftsverpflegung. Abgeschlossene Kochlehre und Führungserfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, kostenloses Essen vor Ort.

Anforderungen

  • Berufserfahrung
  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Führungserfahrung
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zur Arbeit in einem schnelllebigen Umfeld
  • Leidenschaft für hochwertige Speisen und Liebe zum Detail
  • Teamfähigkeit und Freude an gemeinsamer Leistung

Aufgaben

  • Klassische Speisen der Salzburger Kaffeehausküche vorbereiten und zubereiten
  • Effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz verwirklichen
  • Küchenabläufe planen, organisieren und leiten
  • Küchenteam führen
  • Menüs gestalten
  • Qualität sichern
  • Klassische und kreative Gerichte umsetzen
  • Neue Rezepturen kreativ entwickeln
  • Abwechslungsreiches Speisenangebot gestalten
  • Material-, Waren- und Geräteeinsatz optimieren
  • Bestellungen tätigen
  • Küchenkontrollen durchführen
  • Berichterstattung für die Küche erstellen
  • Administrative Tätigkeiten ausführen
  • Hygiene- und Qualitätsrichtlinien einhalten

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenloses Essen vor Ort

Sonstige Vorteile

  • Mitgestaltung der Küche
  • Umfangreiche Einschulung
  • Chancengleichheit

Sicherer Arbeitsplatz

  • Krisensicherer Job

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres Team

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag

Öffi Tickets

  • Klimaticket

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungen
  • Ausbildungsmöglichkeiten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Rabatte in Gastronomiebetrieben
  • Rabatte für GOURMET-Produkte

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiter:innen-Events

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Gesundheitsförderungsmaßnahmen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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