Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

RIRischart

vor 4 Monaten

Konditormeister(m/w/x)

München

VollzeitVor OrtBerufserfahren

Nejo KI-Zusammenfassung

Teamleitung in der Konditorei eines traditionsreichen Familienbetriebs, kreative Entwicklung und Optimierung von Rezepturen für Konditoreiprodukte. Meisterabschluss im Konditor- oder Bäckerhandwerk mit Teamleitungserfahrung in der Backstube erforderlich. Fokus auf kreative Produktentwicklung und Rezepturoptimierung.

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Konditormeister*in, Bäckermeister*in oder vergleichbar
Erfahrung in der Leitung eines Teams in der Backstube
Sicherer Umgang mit Bäckereimaschinen und Produktionsanlagen
Hohes Maß an Qualitätsanspruch
Leidenschaft für Produktentwicklung und handwerkliche Umsetzung
Kooperatives Arbeiten im Produktionsteam
Selbstständige und hygienebewusste Arbeitsweise
Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit

Aufgaben

Team in der Konditorei stellvertretend leiten
Einsatzplanung und Organisation des Tagesgeschäfts übernehmen
Fachliche Anleitung des Teams geben
Neue Konditoreiprodukte kreativ gestalten und entwickeln
Bestehende Rezepturen kontinuierlich optimieren
Hohe Produktqualität sicherstellen
Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien einhalten
Konditoreiprodukte fachgerecht veredeln, glasieren und dekorieren
Produktionsmaschinen und Geräte in der Backstube bedienen und überwachen
Hochwertige Kuchen, Torten, Feingebäcke und Patisserie-Produkte herstellen
Enge Zusammenarbeit mit Kolleg:innen und angrenzenden Abteilungen pflegen

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

Übertarifliche Bezahlung

Boni & Prämien

Leistungsbezogene Boni

Mehr Urlaubstage

Urlaubsgeld

Sonstige Zulagen

Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen
Betriebliche Altersvorsorge

Öffi Tickets

Fahrtkostenzuschuss

Mitarbeiterrabatte

Personalrabatt

Team Events & Ausflüge

Jährliche Mitarbeiterveranstaltungen

Weiterbildungsangebote

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Rischart erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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