Feinkost Käfer
Küchenchef im internationalen Eventcatering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Parsdorf
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
FIFindehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
München
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Weiterentwicklung eines Fine-Dining-Konzepts mit Fokus auf alpenländische Küche und regionale Produkte. Mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef erforderlich. Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen.
Anforderungen
- Mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef
- Begeisterung für alpenländische Küche, regionale Produkte und Nachhaltigkeit
- Belastbarkeit und hoher Qualitätsanspruch
- Liebe zum Detail, innovatives Denken, Kreativität und Perfektionismus
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsstärke
Aufgaben
- Den Küchenbereich organisieren und Arbeitsabläufe sicherstellen
- Personalmanagement durchführen
- Dienstpläne und Urlaube planen
- Mitarbeiter:innen trainieren und coachen
- Fine Dining Konzept weiterentwickeln
- Im à la carte Bereich mitarbeiten
- Küchencrew ausbilden, motivieren und weiterentwickeln
- Bestellwesen managen
- Materialien kostenbewusst einsetzen
- Kalkulationen durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
Startup-Atmosphäre
- Innovatives Unternehmen
- Kurze Entscheidungswegen
Modernes Büro
- Moderner Arbeitsplatz
- Schönes Ambiente
Mitarbeiterrabatte
- Zahlreiche weitere Benefits und Vergünstigungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Aufgaben
- Den Küchenbereich organisieren und Arbeitsabläufe sicherstellen
- Personalmanagement durchführen
- Dienstpläne und Urlaube planen
- Mitarbeiter:innen trainieren und coachen
- Fine Dining Konzept weiterentwickeln
- Im à la carte Bereich mitarbeiten
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Berufserfahrung
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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