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ALALPS RESORTS

Küchenchef(m/w/x)

Berwang
VollzeitVor OrtManagement
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Gestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte für moderne alpine Kulinarik in Urlaubsresorts. Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche erforderlich. Kreativer Freiraum bei der Menügestaltung.

Anforderungen

  • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
  • Abgeschlossene Kochausbildung und Fachkenntnisse
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
  • Organisationsgeschick und effizientes Arbeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kreativität und Begeisterung für kulinarische Erlebnisse

Aufgaben

  • Küchenbereich leiten und organisieren
  • Speisekarte kreativ gestalten und weiterentwickeln
  • Küchenteam motivieren und führen
  • Höchste Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen
  • Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft verantworten
  • Eng mit Restaurantleitung und Management zusammenarbeiten

Berufserfahrung

  • 5 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher
  • Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz in den Alpen

Startup-Atmosphäre

  • Raum für eigene Ideen

Lockere Unternehmenskultur

  • Motiviertes Team mit familiärem Klima

Attraktive Vergütung

  • Faire Vergütung und Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ALPS RESORTS erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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