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SP
SPAR Österreichische Warenhandels-AG
vor 10 Tagen

Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in(m/w/x)

Salzburg
ab 2.263 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Doppelrolle führst du das Küchenteam fachlich und unterstützt die Restaurantleitung operativ. Du koordinierst den Wareneinkauf sowie die Ausbildung der Lehrlinge und sorgst für Genuss an den Stationen.

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Anforderungen

  • •Mehrjährige Berufserfahrung
  • •Leidenschaft für Kochen und Routine in Küchenbereichen
  • •Fähigkeit zum Beibehalten des Überblicks
  • •Teamfähigkeit und bereichsübergreifende Unterstützungsbereitschaft
  • •Verantwortungsbewusstsein, Qualitätsbewusstsein und positive Ausstrahlung
  • •Respektvoller und herzlicher Umgang mit Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Bachelor-Abschluss
ODER
Master-Abschluss

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Küchenmitarbeiter:innen fachlich führen
  • •Restaurantleitung in allen Belangen vertreten
  • •HACCP-Richtlinien strikt einhalten
  • •Gerichte an Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen ausgeben
  • •Getränke, Lebensmittel und Trockensortiment bestellen
  • •Wareneingang kontrollieren
  • •In allen Küchenbereichen aktiv mitarbeiten
  • •Lehrlinge fachgerecht ausbilden

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme

Boni & Prämien

  • •5%-Treuebonus auf Jahreseinkauf

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Beitrag zur Mittagsverpflegung

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigungen bei Versicherungen

Team Events & Ausflüge

  • •Mitarbeiter-Events und Ausflüge

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SPAR Österreichische Warenhandels-AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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