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SH
SHI Beteiligungs GmbH
vor 5 Monaten

Gastronomieleitung(m/w/x)

Wien
ab 3.000 / Monat
VollzeitVor OrtManagement
Green Job

Beschreibung

Du planst und leitest Gastronomie- und Eventprojekte, kümmerst dich um die Auswahl und Betreuung von Lieferanten und bist verantwortlich für die Rekrutierung sowie Führung des Personals. Außerdem entwickelst du Angebote und sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

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Anforderungen

  • •Mehrjährige Erfahrung im Projektmanagement
  • •Fundiertes Wissen in Logistik
  • •Organisationstalent mit strukturierter Arbeitsweise
  • •Belastbarkeit und Flexibilität in Spitzenzeiten
  • •Sicherer Umgang mit MS Office

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Gastronomie- und Eventprojekte planen und umsetzen
  • •Lieferanten auswählen und verhandeln
  • •Bedarf ermitteln und Bestellungen durchführen
  • •Wareneingang kontrollieren und Lagerbestände überwachen
  • •Event- und Gastronomiepersonal rekrutieren und planen
  • •Teams vor Ort briefen und führen
  • •Auf- und Abbau von Mobiliar und Equipment organisieren
  • •Reibungslose Abläufe bei Transport und Lagerung sicherstellen
  • •Speisen- und Getränkeangebote entwickeln und kalkulieren
  • •Projektbudgets erstellen und überwachen
  • •Hygienestandards und Qualitätssicherung gewährleisten

Tools & Technologien

MS Office

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Spannende Projekte
  • •Abwechslungsreiche Projekte
  • •Engagiertes Team

Sinnstiftende Arbeit

  • •Hohe Eigenverantwortung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Kurze Entscheidungswege
  • •Hands-on-Mentalität
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SHI Beteiligungs GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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