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Betriebsleiter:in(m/w/x)
Operative Steuerung der Gemeinschaftsverpflegung und Event-Gastronomie in Schulen und Unternehmen. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Jährliche Erfolgsbeteiligung und fundierte Einschulungsphase.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
- Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Rolle
- Strategisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Eigenverantwortung
- Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Tradition
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Grundlegende Erfahrung mit MS-Office, APRO Kassensystem und Bankettprofi (von Vorteil)
Aufgaben
- Die Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Qualität, Service und Gästezufriedenheit sicherstellen
- Engagiertes Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Dienstplanung erstellen
- Wirtschaftliche Kennzahlen steuern und optimieren
- Mit Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
- Neue Angebote und digitale Services am POS entwickeln
- Effiziente Abläufe sicherstellen
- Gesetzliche und betriebliche Standards einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
- APRO Kassensystem
- Bankettprofi
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
Karriere- und Weiterentwicklung
- Klare Entwicklungspfade
- Regelmäßige Jahresgespräche mit Feedback
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sonstige Vorteile
- KPI-basierte Steuerung
- Fundierte und umfangreiche Einschulung
- Chancengleichheit
Boni & Prämien
- Erfolgsbeteiligung
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Unkomplizierter Arbeitsalltag
- Kollegiales Team
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicheres Umfeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Rabatte
- Shoppingangebote
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsangebote
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundlichkeit
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungen
Noch nicht perfekt?
- GMS GOURMETVollzeitnur vor OrtManagementSalzburgab 4.500 / Monat
- GMS GOURMET
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSalzburgab 2.950 / Monat - GMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSalzburgab 2.950 / Monat - PENNY
Filialleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBergheimab 2.680 / Monat - BILLA
Marktmanager:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberalmab 3.945 / Monat
Betriebsleiter:in(m/w/x)
Operative Steuerung der Gemeinschaftsverpflegung und Event-Gastronomie in Schulen und Unternehmen. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Jährliche Erfolgsbeteiligung und fundierte Einschulungsphase.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
- Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Rolle
- Strategisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Eigenverantwortung
- Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Tradition
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Grundlegende Erfahrung mit MS-Office, APRO Kassensystem und Bankettprofi (von Vorteil)
Aufgaben
- Die Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Qualität, Service und Gästezufriedenheit sicherstellen
- Engagiertes Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Dienstplanung erstellen
- Wirtschaftliche Kennzahlen steuern und optimieren
- Mit Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
- Neue Angebote und digitale Services am POS entwickeln
- Effiziente Abläufe sicherstellen
- Gesetzliche und betriebliche Standards einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Tools & Technologien
- MS-Office
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Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
Karriere- und Weiterentwicklung
- Klare Entwicklungspfade
- Regelmäßige Jahresgespräche mit Feedback
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sonstige Vorteile
- KPI-basierte Steuerung
- Fundierte und umfangreiche Einschulung
- Chancengleichheit
Boni & Prämien
- Erfolgsbeteiligung
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Unkomplizierter Arbeitsalltag
- Kollegiales Team
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicheres Umfeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Rabatte
- Shoppingangebote
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsangebote
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundlichkeit
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungen
Über das Unternehmen
GMS GOURMET GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
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Betriebsleiter Traditionscafé(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSalzburgab 4.500 / Monat - GMS GOURMET
Betriebsleiter(m/w/x)
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSalzburgab 2.950 / Monat - PENNY
Filialleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBergheimab 2.680 / Monat - BILLA
Marktmanager:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberalmab 3.945 / Monat