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SCSchlossberg Restaurant Graz

Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)

Graz
from 3,100 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Koordination des Serviceablaufs und Beratung von Gästen im Schlossberg Restaurant Graz. Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, kollegiales Teamwork.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
  • Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Freude an Gästebetreuung
  • Strukturierte Arbeitsweise, Überblick in Stresssituationen und sichere Entscheidungsfindung

Tasks

  • Serviceablauf koordinieren
  • Für reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sorgen
  • Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl kompetent beraten und betreuen
  • Einhaltung operativer Abläufe sicherstellen
  • Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Standards sicherstellen
  • An operativen Entscheidungen mitwirken
  • Verantwortung im laufenden Betrieb übernehmen
  • Lieferungen, Lagerstände und Inventuren im Blick behalten
  • Bei der Steuerung der Warenflüsse unterstützen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Diverse Work

  • Abwechslungsreiche Aufgaben

Informal Culture

  • Kollegiales Teamwork

Learning & Development

  • Weiterentwicklung durch Schulungen

Free or Subsidized Food

  • Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Drinks

  • Kostenlose Getränke
  • Kostenloser Kaffee
  • Kostenloser Tee

Parking & Commuter Benefits

  • Gute öffentliche Erreichbarkeit

Other Benefits

  • Kostenlose Nutzung der Freizeitbäder
  • Kostenfreie Nutzung der Schlossbergbahn

Career Advancement

  • Gute Aufstiegsmöglichkeiten
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