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Chef de Partie Schlossberg Restaurant(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für das Schlossberg Restaurant mit Event- und Bankettküche. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung in ähnlicher Position
- Profi in der Küche und Leidenschaft für die Tätigkeit
- Gespür für Geschmacksnuancen und Ästhetik, Mitgestaltung der Speisekarte
- Erfahrung in Event- und Bankettküche
- Kreativität, Vielseitigkeit, Teamgeist, Qualitätsbewusstsein
- Ruhige und strukturierte Arbeitsweise in stressigen Situationen
- Kenntnisse in HACCP und internen Standards
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Hochwertige Speisen zubereiten und präsentieren
- Optimales Mise en Place gewährleisten
- Besondere kulinarische Gästeerlebnisse mitgestalten
- Kulinarische Kreationen für Events gestalten
- Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) einhalten
- Effizienten Küchenablauf auch in Stresssituationen sicherstellen
- Bestellwesen und Warenannahme durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- Freundliches und motiviertes Küchenteam
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Other Benefits
- Teilweise gestellte Mitarbeiterkleidung
- Kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Like this job?
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Not a perfect match?
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- El Pescador im Rathaus
Koch / Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerGrazfrom 2,800 / month - Contento
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMooskirchenfrom 2,165 / month - SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGrazfrom 2,165 / month - ISS
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGraz
Chef de Partie Schlossberg Restaurant(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für das Schlossberg Restaurant mit Event- und Bankettküche. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung in ähnlicher Position
- Profi in der Küche und Leidenschaft für die Tätigkeit
- Gespür für Geschmacksnuancen und Ästhetik, Mitgestaltung der Speisekarte
- Erfahrung in Event- und Bankettküche
- Kreativität, Vielseitigkeit, Teamgeist, Qualitätsbewusstsein
- Ruhige und strukturierte Arbeitsweise in stressigen Situationen
- Kenntnisse in HACCP und internen Standards
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Hochwertige Speisen zubereiten und präsentieren
- Optimales Mise en Place gewährleisten
- Besondere kulinarische Gästeerlebnisse mitgestalten
- Kulinarische Kreationen für Events gestalten
- Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) einhalten
- Effizienten Küchenablauf auch in Stresssituationen sicherstellen
- Bestellwesen und Warenannahme durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
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Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- Freundliches und motiviertes Küchenteam
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Other Benefits
- Teilweise gestellte Mitarbeiterkleidung
- Kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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About the Company
Restaurant Schlossberg
Industry
Hospitality
Description
Das Restaurant Schlossberg in Graz bietet Kulinarik, Stil und eine einzigartige Aussicht.
Not a perfect match?
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Koch / Chef de Partie(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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