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CA
Cafe Del Sol
9d ago

Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)

Bremen
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle koordinierst du den gesamten Betrieb und führst das Team wertschätzend zum Erfolg. Du hast die Kennzahlen fest im Blick und bist die zentrale Schnittstelle für Gäst:innen sowie Partner.

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Requirements

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
  • Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastronomisches Grundverständnis
  • Kommunikative und sympathische Art
  • Flexibles Organisationstalent
  • Freude an eigenverantwortlicher Arbeit
  • Motivation und Hands-on-Mentalität
  • Unternehmerisches Denken
  • Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte
  • Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise in Wort und Schrift

Education

Vocational certification
OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Den reibungslosen Tagesablauf im Gastraum und Back-Office sicherstellen
  • Personalverantwortung und Personalführung übernehmen
  • Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung entwickeln
  • Professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche führen
  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen und die Budgeterreichung mitverantworten
  • Mit Gäst:innen, Mitarbeiter:innen und Vorgesetzten professionell kommunizieren
  • Den Austausch mit externen Partnern koordinieren

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Career Advancement

  • Aufstiegschancen
  • Entwicklungsmöglichkeiten

Mentorship & Coaching

  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung

Learning & Development

  • Workshops in hausinterner Akademie
  • Schulungen im eigenen Betrieb
  • E-Learning-Tool

Informal Culture

  • Gesunde Feedbackkultur
  • Teamorientierte Führung
  • Tolle Kolleg:innen
  • Vertrauensvoller Umgang
  • Wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur

Corporate Discounts

  • Corporate Benefits
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