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CACafe Del Sol

Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)

Bremen
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Sicherstellung des Tagesablaufs in Gastraum und Back-Office einer Fullservice-Restaurantkette mit 32 Betrieben. Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion und Mitarbeiterführung erforderlich. Workshops in hausinterner Akademie.

Requirements

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
  • Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastronomisches Grundverständnis
  • Kommunikative und sympathische Art
  • Flexibles Organisationstalent
  • Freude an eigenverantwortlicher Arbeit
  • Motivation und Hands-on-Mentalität
  • Unternehmerisches Denken
  • Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte
  • Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise in Wort und Schrift

Tasks

  • Den reibungslosen Tagesablauf im Gastraum und Back-Office sicherstellen
  • Personalverantwortung und Personalführung übernehmen
  • Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung entwickeln
  • Professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche führen
  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen und die Budgeterreichung mitverantworten
  • Mit Gäst:innen, Mitarbeiter:innen und Vorgesetzten professionell kommunizieren
  • Den Austausch mit externen Partnern koordinieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Career Advancement

  • Aufstiegschancen
  • Entwicklungsmöglichkeiten

Mentorship & Coaching

  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung

Learning & Development

  • Workshops in hausinterner Akademie
  • Schulungen im eigenen Betrieb
  • E-Learning-Tool

Informal Culture

  • Gesunde Feedbackkultur
  • Teamorientierte Führung
  • Tolle Kolleg:innen
  • Vertrauensvoller Umgang
  • Wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur

Corporate Discounts

  • Corporate Benefits
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  • Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co. KG

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    Full-timeOn-siteExperienced
    Bremen
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    Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteSenior
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