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FI
Findehotelpersonal GmbH
10d ago

Souschef(m/w/x)

Bad Zwischenahn
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle unterstützt du die Küchenleitung und übernimmst Verantwortung für deinen Posten sowie das Team, während du kreative Gerichte kreierst und für perfekte Abläufe in der Küche sorgst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • •Erfahrung im a-la-carte Geschäft
  • •Kreativität, Organisationsvermögen und Offenheit für neue Ideen
  • •Verantwortungsbewusstsein sowie Hygiene- und Warenkenntnisse
  • •Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Das Küchenteam bei Abwesenheit der Küchenleitung koordinieren
  • •Mise en Place und Speisen nach Rezept vorbereiten
  • •Neue Gerichte gemeinsam mit der Küchenleitung erarbeiten
  • •Den eigenen Küchenposten eigenverantwortlich führen
  • •Küchengeräte und Utensilien fachgerecht bedienen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Bezahlung

Bonuses & Incentives

  • •Trinkgeldbeteiligung

Other Benefits

  • •Unterbringung im Mitarbeiterhotel

Free or Subsidized Food

  • •Mitarbeiterverpflegung

Team Events

  • •Teamevents

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Job Security

  • •Sichere Beschäftigung

Informal Culture

  • •Junges Team

Purpose-Driven Work

  • •Platz für eigene Ideen

Learning & Development

  • •Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
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