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FIFindehotelpersonal GmbH

Sous Chef(m/w/x)

Erfurt
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced
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Speisekarten und Dienstpläne erstellen, Küchenchef-Vertretung in 4-Sterne-Hotelküche einer internationalen Gruppe. Abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutschkenntnisse erforderlich. Günstige Mitarbeiterraten in Hotels weltweit.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und Berufserfahrung
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Qualitätsbewusstsein und selbstständiges Arbeiten
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Flexibilität
  • Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Freude an der Arbeit

Tasks

  • Bestellungen und Dienstpläne erstellen
  • Speisekarten erstellen
  • Posten übernehmen
  • Küchenchef:in bei Abwesenheit vertreten
  • Mitarbeiter:innen aus- und weiterbilden
  • Hygienevorschriften und gesetzliche Bestimmungen einhalten
  • Sicherheits- und Qualitätsstandards einhalten
  • Materialien pflegen, kontrollieren und kostenbewusst einsetzen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Retirement Plans

  • Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Corporate Discounts

  • Günstige Mitarbeiterraten in Hotels weltweit

Flexible Working

  • Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung

Parking & Commuter Benefits

  • Parkplätze

Additional Allowances

  • Fahrkostenzuschuss
  • Zuschläge

Free or Subsidized Food

  • Personalverpflegung
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