Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Köln
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Operative Leitung der Speisenproduktion für Großveranstaltungen mit bis zu 20.000 Plätzen. Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie sowie Führungspraxis erforderlich. Steuerfreie Zuschläge und betriebliche Altersvorsorge.
Requirements
- Abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse in gängigen Computerprogrammen
- Führungserfahrung
- Ausgeprägte Kochfähigkeiten und fundierte Fachkenntnisse
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Flexibilität
Tasks
- Küchenleitung in allen organisatorischen Belangen unterstützen
- Küchenleitung operativ unterstützen und vertreten
- Bei der Dienstplangestaltung mitwirken
- Speisepläne aktiv mitgestalten
- Arbeitsabläufe überwachen und optimieren
- Lagerhaltung und Einkauf verantworten
- Hohe Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen sicherstellen
- HACCP-Richtlinien konsequent einhalten und kontrollieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Computerprogramme
Benefits
Additional Allowances
- Steuerfreie Zuschläge
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
Diverse Work
- Vielseitiges Aufgabengebiet
Informal Culture
- Herzliche Teamkultur
- Kollegiales Umfeld
- Du-Kultur
Mentorship & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
Free or Subsidized Food
- Verpflegungsmöglichkeiten auf dem Arena-Gelände
Public Transport Subsidies
- Deutschlandticket zu guten Konditionen
Parking & Commuter Benefits
- Parkhauskarte zu guten Konditionen
Team Events
- Teilnahme an Mitarbeiterfesten
Corporate Discounts
- Wechselnde Rabatte bei Partnern
Healthcare & Fitness
- Vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of ARENA Management GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementHürth - Alexianer GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - European Homecare
Leitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln
Operative Leitung der Speisenproduktion für Großveranstaltungen mit bis zu 20.000 Plätzen. Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie sowie Führungspraxis erforderlich. Steuerfreie Zuschläge und betriebliche Altersvorsorge.
Requirements
- Abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse in gängigen Computerprogrammen
- Führungserfahrung
- Ausgeprägte Kochfähigkeiten und fundierte Fachkenntnisse
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Flexibilität
Tasks
- Küchenleitung in allen organisatorischen Belangen unterstützen
- Küchenleitung operativ unterstützen und vertreten
- Bei der Dienstplangestaltung mitwirken
- Speisepläne aktiv mitgestalten
- Arbeitsabläufe überwachen und optimieren
- Lagerhaltung und Einkauf verantworten
- Hohe Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen sicherstellen
- HACCP-Richtlinien konsequent einhalten und kontrollieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Computerprogramme
Benefits
Additional Allowances
- Steuerfreie Zuschläge
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
Diverse Work
- Vielseitiges Aufgabengebiet
Informal Culture
- Herzliche Teamkultur
- Kollegiales Umfeld
- Du-Kultur
Mentorship & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
Free or Subsidized Food
- Verpflegungsmöglichkeiten auf dem Arena-Gelände
Public Transport Subsidies
- Deutschlandticket zu guten Konditionen
Parking & Commuter Benefits
- Parkhauskarte zu guten Konditionen
Team Events
- Teilnahme an Mitarbeiterfesten
Corporate Discounts
- Wechselnde Rabatte bei Partnern
Healthcare & Fitness
- Vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
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About the Company
ARENA Management GmbH
Industry
Entertainment
Description
Das Unternehmen veranstaltet jährlich über 180 Großveranstaltungen in der LANXESS arena mit einer Kapazität von bis zu 20.000 Plätzen.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementHürth - Alexianer GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - European Homecare
Leitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln