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Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Führung des Küchenteams und Koordination der Abläufe in 32 Systemgastronomie-Betrieben. Souveränität im à la carte Geschäft und Mitarbeiterführung erforderlich. Workshops in der Akademie 'Suniversity'.
Requirements
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souverän im à la carte Geschäft und Buffets
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Tasks
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
- Mitarbeitergespräche motivierend durchführen
- Personalplanung und -einteilung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentorship & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Learning & Development
- Workshops in der Akademie 'Suniversity'
Informal Culture
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und tolle Kolleg:innen
- Freundliches 'Du' im Unternehmen
- Wertschätzende Unternehmenskultur
Other Benefits
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Not a perfect match?
- Cafe Del SolFull-timeTemporary contractOn-siteManagementHürth
- Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - Cafe Del Sol
Schichtleitung(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementHürth - Alexianer GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedKöln - ARENA Management GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Führung des Küchenteams und Koordination der Abläufe in 32 Systemgastronomie-Betrieben. Souveränität im à la carte Geschäft und Mitarbeiterführung erforderlich. Workshops in der Akademie 'Suniversity'.
Requirements
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souverän im à la carte Geschäft und Buffets
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Tasks
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
- Mitarbeitergespräche motivierend durchführen
- Personalplanung und -einteilung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentorship & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Learning & Development
- Workshops in der Akademie 'Suniversity'
Informal Culture
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und tolle Kolleg:innen
- Freundliches 'Du' im Unternehmen
- Wertschätzende Unternehmenskultur
Other Benefits
- Attraktive Mitarbeitervorteile
About the Company
Cafe Del Sol
Industry
Food
Description
Das Unternehmen gehört zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen mit 32 Betrieben und mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Es bietet eine breite Palette von Gerichten und setzt auf Lebensfreude und Teamarbeit.
Not a perfect match?
- Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementHürth - Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
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Schichtleitung(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementHürth - Alexianer GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedKöln - ARENA Management GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln