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KO
Konrad`s Restaurant & Bar
3mo ago

Sous Chef(m/w/x)

Bonn
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Sous Chef:in bist du Teil eines dynamischen Teams, das für die kulinarische Exzellenz im Konrad's Restaurant sorgt. Du bereitest köstliche Speisen vor, stellst die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicher und unterstützt bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen.

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Requirements

  • •Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • •Interesse an hochwertigen Speisen
  • •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
  • •Teamfähigkeit und Flexibilität
  • •Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
  • •Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
  • •Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
  • •Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen für das Abendgeschäft produzieren
  • •Konstante kulinarische Leistung sicherstellen
  • •Mise en place erstellen
  • •Kreativ einbringen und mitarbeiten
  • •Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen einhalten
  • •Mitarbeiter einarbeiten und Trainings durchführen
  • •Mitverantwortlich für Dienst- und Urlaubspläne sein
  • •Küchenleitung vertreten

Languages

English – Basic

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung

More Vacation Days

  • •Urlaubsgeld
  • •30 Urlaubstage

Public Transport Subsidies

  • •Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Retirement Plans

  • •20% Zuschuss zur Betrieblichen Altersversorgung

Healthcare & Fitness

  • •Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft

Corporate Discounts

  • •Attraktive Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels

Team Events

  • •Mitarbeiterevents

Bonuses & Incentives

  • •Wiederkehrende MA werben MA Programme mit Prämien

Career Advancement

  • •Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Free or Subsidized Food

  • •Leckeres Essen in der Team-Kantine
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