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FI
Findehotelpersonal GmbH
15d ago

Sous Chef(m/w/x)

Erfurt
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle koordinierst du den Küchenalltag in Erfurt, vertrittst die Leitung und förderst das Team, während du durch die Einhaltung hoher Standards für exzellente Qualität sorgst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • •Berufserfahrung in der Küche
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Qualitätsbewusstsein und selbständiges Arbeiten
  • •Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • •Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß an der Sache

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Bestellungen und Dienstpläne verwalten
  • •Speisekarten kreativ erstellen
  • •Einzelne Posten in der Küche übernehmen
  • •Küchenleitung bei Abwesenheit vertreten
  • •Mitarbeiter:innen aus- und weiterbilden
  • •Gesetzliche Hygienevorschriften und Qualitätsstandards einhalten
  • •Sicherheitsbestimmungen konsequent umsetzen
  • •Materialien pflegen und kostenbewusst einsetzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
  • •Elektronische Arbeitszeiterfassung

Retirement Plans

  • •Altersvorsorge
  • •Vermögenswirksame Leistungen

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Corporate Discounts

  • •Günstige Mitarbeiterraten in Hotels

Parking & Commuter Benefits

  • •Parkplätze

Additional Allowances

  • •Fahrkostenzuschuss
  • •Zuschläge

Free or Subsidized Food

  • •Personalverpflegung
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