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FI
Findehotelpersonal GmbH
13d ago

Sous Chef(m/w/x)

Eckernförde
Full-time, Part-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle prägst du das kulinarische Angebot durch kreative Speisekarten und sorgst als Führungskraft dafür, dass in der Küche alle Abläufe sowie Qualitätsstandards perfekt ineinandergreifen.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
  • •Liebe zu frischen und regionalen Produkten
  • •Selbstbewusstsein in der Küche
  • •Flexibilität und Kreativität
  • •Belastbarkeit, Ehrlichkeit und Loyalität

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Gerichte mit Leidenschaft kochen
  • •Mitarbeiter:innen fachlich führen
  • •Reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
  • •Speisekarten kreativ gestalten und kalkulieren
  • •Administrative Tätigkeiten übernehmen
  • •Einhaltung der Standards überwachen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Other Benefits

  • •Arbeitsplatz direkt am Meer
  • •Ressourcen eines großen Unternehmens
  • •Unterkunft nach Verfügbarkeit
  • •Unterstützung bei der Unterkunftssuche

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen am Standort

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
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